овості. Система господарських зв'язків включає такі важелі економічного впливу торгівлі на виробництво, як заявки на потребу і виробництво товарів, замовлення на виробництво і постачання, договори поставки.
Однак застосовувати подібні важелі зовсім непросто. Тому однією з головних цілей підприємств роздрібної торгівлі для організації якісних господарських зв'язків і раціональної системи товаропостачання є грамотне побудова роботи з постачальниками та виробниками продукції.
Цілком природно, що роздрібні торговці прагнуть зробити систему розподілу більш економічною і скоротити витрати на закупівлю товарів, минаючи проміжну ланку у вигляді підприємства оптової торгівлі. У теж час, певну роль грає розмір підприємств. Зокрема, великі підприємства роздрібної торгівлі можуть встановлювати прямі зв'язки з виробниками в силу великого обсягу своїх замовлень. У той же час дрібні торговці зацікавлені у створенні закупівельних об'єднань, частина яких бере на себе функції оптовиків.
У наші дні зростання числа роздрібних мереж у сфері торгівлі відбувається відповідне посилення ролі мережевих операторів в ланцюжку товароруху споживчих товарів. Це дозволяє «мережевикам» збільшувати вимоги до постачальників продукції.
Система роботи кожної мережі передбачає жорстку асортиментну політику, обмежений і чітко визначений список постачальників. Принцип велике замовлення - нижча ціна призводить до того, що мережі розміщують замовлення на поставку на всі меншій кількості виробників, призводять за собою на нові регіональні ринки тих виробників, з якими у них вже налагоджено тривале співробітництво. Для мережевої структури наявність асортиментної матриці стає сьогодні не тільки зручним, але і необхідним фактором успіху. При грамотному програмному забезпеченні співробітник мережевої структури знає і товарні запаси, автоматично формує зак?? з, проводить аналітичну роботу за товарними групами, окремим товарам, постачальникам, розраховує рентабельність торгівлі даним товаром.
Комерційна робота з роздрібній закупівлі товарів складається з наступних етапів:
1) збір інформації;
2) аналіз потреб і можливостей:
аналіз можливостей постачальників;
розрахунок загальної потреби мережі в продукції;
оцінка власної МТБ (матеріально-технічної бази);
) вибір стратегії закупівлі:
закупівля всього обсягу продукції відразу;
закупівля через день партіями;
) визначення методу закупівлі товару:
Web-selling - виробник (постачальник) привозить товар в повному асортименті, а продавець здійснює вибір товару з машини;
Pre-selling - виробник (постачальник) привозить товар без попереднього замовлення продавця;
) прийняття оперативних рішень (функція логістики):
час поставки;
товар;
вибір обсягу складських площ;
ступінь комплектності;
) контроль при незапланованих ситуаціях;
) аналіз ходу виконання плану закупівлі (проводиться за допомогою рахунку-фактури та товарної накладної);
) коригування плану (заміна початкового замовлення іншим).
Комерційна робота з закупівель товарів роздрібної организацией для цілей подальшої реалізації в ринкових умовах повинна ґрунтуватися на принципах сучасного маркетингу. За допомогою методів маркетингу комерційні працівники, керівники, менеджери торгових підприємств отримують необхідну інформацію про те, які вироби і чому хочуть купувати споживачі, про ціни, які споживачі готові заплатити, про те, в яких регіонах попит на дані вироби найбільш високий, де збут або закупівля продукції може принести найбільший прибуток.
Вивчення і прогнозування купівельного попиту є необхідною маркетинговим умовою для проведення успішної комерційної роботи з закупівель товарів. Маркетингова наука виробила цілий арсенал засобів і способів вивчення і прогнозування купівельного попиту, які необхідно використовувати при організації закупівель товарів торговельною організацією для подальшої роздрібної реалізації.
Тому закупівлі для подальшої роздрібної реалізації слід починати з вивчення попиту, потреб покупців на товари, купівельних намірів і інших факторів, що формують попит.
Крім того, найважливішим аспектом комерційної роботи по закупівлі товарів є відвідування комерційними працівниками підприємств-виготовлювачів з метою ознайомлення з виробничими можливостями підприємства, обсягом і якістю продукції, що випускається, а також участь...
