онструйованіх предприятий повінні знаходітіся на відстані не менше 25 метрів від виробничих приміщень и повінні буті підключені до системи водопостачання, каналізації та утеплені.
Собівартість ПРОДУКЦІЇ.
Собівартість ПРОДУКЦІЇ представляет віражені в грошовій ФОРМІ Поточні витрати предприятий на Виробництво і реалізацію ПРОДУКЦІЇ (робіт, послуг). Собівартість ПРОДУКЦІЇ є НЕ Тільки найважлівішою Економічною Категорією, альо и якіснім Показники, ТОМУ ЩО вона характерізує рівень Використання всех ресурсів (змінного и постійного Капіталу ), Что находится в розпорядженні ПІДПРИЄМСТВА. p> Як економічна категорія собівартість ПРОДУКЦІЇ Виконує ряд найважлівішіх функцій:
- Облік і контроль всех витрат на випуск и реалізацію ПРОДУКЦІЇ;
- База для Формування оптової Ціни на продукцію ПІДПРИЄМСТВА і визначення прібутковості на рентабельність;
- Економічне обгрунтування доцільності вкладень реальних інвестіцій на Реконструкцію, технічного переозброєння и Розширення діючого ПІДПРИЄМСТВА;
- Визначення оптимальних Розмірів ПІДПРИЄМСТВА;
- Економічне обгрунтування и Прийняття будь - якіх управлінськіх РІШЕНЬ.
Розрахунок собівартості одініці ПРОДУКЦІЇ.
Собівартість одініці ПРОДУКЦІЇ, что віробляється на існующей и проектованої техніці, Розраховується за Наступний статтей витрат:
- Сировина на основні матеріали:
- Енергія на технологічні спожи;
- Виплати на оплату праці виробничих робітніків;
- Відрахування на соціальні спожи;
- Витрати на утримання и експлуатацію обладнання;
- Витрати на Освоєння та підготовку виробництва;
- Витрати на управління и організацію праці;
- Комерційні витрати. p> Використання відходів виробництва.
Вироби, что повертаються з продажу (Черстві), переробляються в мочку и панірувальне борошно, что вікорістовується при ВИРОБНИЦТВІ хлібобулочних виробів або реалізується в торговельній мережі.
Відходи, что утворюються при зачістці тістопріготувального и тісторазделочного обладнання борошняній кошторис, борошняній вібій вікорістовується на кормові цілі. p> Техніка безпеки.
При віробленні хлібобулочних виробів повінні Дотримуватись вимоги охорони праці и техніки безпеки, что містяться в Державних стандартах безпеки праці та діючіх В«Правилах техніки безпеки та виробничої санітарії для предприятий хлібопекарської и макаронної промісловості В». Дотримання В«ПравилВ» обов'язкове для всіх керівніків, інженерно-технічних працівніків, робітніків и службовців ПІДПРИЄМСТВА. Відповідальність за Дотримання В«ПравилВ» при ЕКСПЛУАТАЦІЇ ПІДПРИЄМСТВА покладається на керівника ПІДПРИЄМСТВА. p> Для кожної Професії або увазі робіт на підпріємстві повінні буті розроблені та ЗАТВЕРДЖЕНІ в установленому порядку інструкції з охорони праці. Виробничий персонал может буті припущень до ведення технологічного процеса Тільки після проходження інструктажу з охорони праці, что Включає Вступна Інструктаж та Інструктажі на робочому місці (Первинний и плановість періодічній), про ч1м винен буті зроблений запис у Журналі інструктажу.І нструктаж проводити безпосередно керівник ділянки робіт.Прі зміні технології, освоєнні новіх технологічних процесів, модернізації та впровадженні новіх Видів сировина и матеріалів, адміністрація ПІДПРИЄМСТВА зобов'язана Розробити Нові інструкції з охорони праці та провести Позапланові Інструктажі з Працюючий
. ОХОРОНИ НАВКОЛИШНЬОГО середовища.
На підпріємствах хлібопекарської промісловості проводять заходь з охорону атмосферного повітря, грунтів, водойм, надр, Рослин и ТВАРИНИ світу від виробничих Забруднення. Основним Джерелом забруднення атмосферного Повітря є спалювання різного палів. Характер забруднення покладів від виду паливо, особливая Горіння та Очищення вікідів. Шкідліві Речовини, что знаходяться в атмосфері, спріяють ВИНИКНЕННЯ у людини ГОСТР респіраторніх захворювань. роектів ОХОРОНИ НАВКОЛИШНЬОГО середовища розробляється відповідно до вимог Посібника по Складання розділу проекту (РОБОЧЕГО проектом) "ОХОРОНИ НАВКОЛИШНЬОГО природного середовища "до СНіП 1.02.01-85, розроблення ЦНДІ проект. p> Питання охорони природи и раціонального Використання природніх ресурсів повінні розглядатіся з ПОВНЕ урахуванням особливая природніх умів району розташування ПІДПРИЄМСТВА, что проектується, оцінюватіся з его впліву на екологію прилягла району, возможности Попередження негативних НАСЛІДКІВ в найбліжчій и віддаленій перспектіві.
ОХОРОНИ НАВКОЛИШНЬОГО природного середовища при будівництві та ЕКСПЛУАТАЦІЇ промислового ПІДПРИЄМСТВА, споруди Полягає у здійсненні комплексу технічних РІШЕНЬ Щодо раціонального Використання природніх ресурсів и ЗАХОДІВ Щодо Запобігання негативного впліву проектованого ПІДПРИЄМСТВА на Навколишнє середовище.
При проектуванні предприятий, будівель і споруд, при створенні и вдосконаленні технологічних процесів и обладнання повінні передбачатіся заходь, что Забез...
