Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Технологія виробництва цукру

Реферат Технологія виробництва цукру





на транспортер і далі в жомохраніліще або на реалізацію.

Відсортовані хвостики і бій буряків з Бурякомийки насосом подають у відкритий лоток і шнеком-водороздільники направляють на елеватор, яким разом з буряком транспортують до Бурякорізки. p> Такий тракт подачі найбільш ефективний, оскільки тут найбільший ефект відділення домішок від буряка, найменші втрати буряка при очищенні та транспортуванні і не відбувається втрат хвостиків і бою, які в іншому випадку склали б приблизно 3%. p> p> 1.4. М Про Й К А З У Є До Л И. p> Кількість прилиплих до буряка забруднень складає при ручному прибиранню (1-3)% від маси буряків і при потокової механізованої збирання комбайном (10-12)%. Мікроорганізми заносяться з грунтом, що залишилася на коренях буряків. p> Отже, буряк необхідно відмити від прилип до неї грунту, по-перше, для запобігання ножів в різанні від їх притуплення і, по-друге, для попередження забруднення дифузійного соку. p> Буряк частково відмивається від прибули до неї домішок в гідравлічному транспортері і свеклопод'емних пристроях. Для остаточного очищення буряків від забруднень і додаткового відділення важких і легких домішок застосовуються Бурякомийки. p> Земля і глина краще всього відмиваються при терті коренів один про одного. Тому в початковій стадії мийки буряк повинна знаходитися в скупченому стані, тобто спочатку відбувається відмивання буряка в барабанної Бурякомийки типу Ш25-ПСБ-3. Принцип роботи бурякомийки полягає в тому, що буряк в машині не відмивається від бруду водою, а бруд відтирається від буряка в суспензії певної щільності. Ступінь відмивання землі від буряків до 70%. Витрата свіжої води до 30% до маси буряків. Перевага свекломоек барабанного типу полягає в тому, що ефективність при очищенні сильно забрудненої буряків більш висока, постійне видалення домішок, низький відсоток пошкодження буряків. У комплексі з барабанної мийкою працює ополіскувач Ш25-ПОС-3. p> Після барабана буряк піднімається в ополіскувач. З нього буряк піднімається двома шнеками. Внизу ополіскувача є Каменеловушки. Спливли в ополіскувачі легкі домішки видаляються Сітчатие транспортером. Після ополіскувача буряк додатково очищується в гидрокамнепескоулавливателе. p> Після барабанної Бурякомийки і обполіскувача буряк надходить у Коритно бурякомийку типу Ш1-ПМД-2. Свекломойка складається з відділення з низьким рівнем води і відділенням з високим рівнем води. p> У першій частині відділення миття з низьким рівнем води відбувається інтенсивне механічне видалення поверхневих забруднень буряка при нестачі води, у другій частині цього відділення буряк частково відмивається за наявності незначного об'єму води. У другому відділенні при наявності надлишку води завершується відмивання буряка і відділення домішок. p> Чистий буряк виводиться шнековими конвеєрами, у верхній частині яких встановлені форсунки для подачі чистої хлорованої води для ополіскування буряків. p> Втрати цукру в транспортерно-мийної воді залежать від якості буряка і...


Назад | сторінка 4 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка цеху з виробництва морквяно-журавлинного соку і салату буряк з циб ...
  • Реферат на тему: Захист культури столовий буряк від шкідливих об'єктів
  • Реферат на тему: Коагулювання домішок води
  • Реферат на тему: Фізико-хімічні основи коагулирования домішок води
  • Реферат на тему: Виявлення розумною схеми спільної переробки цукрових буряків та цукру-сирцю ...