Вид упаковки повинен відповідати запитам тієї категорії покупців, на яку орієнтований наш продукт. При роздрібному продажу це буде барвистий поліетиленовий пакет. Шірокаяреклама, барвиста упаковка необхідні для підвищення престижності товару і стимулювання придбання або повторного його придбання [13]. Розрахунок чисельності осіб в організаціях, для яких призначений продукт представлений у таблиці 3. br/>
Таблиця 3 - Розрахунок чисельності осіб
Найменування
Кількість
Чисельність, чол.
Загальна чисельність, чол.
Лікарня
Школи
Дитячі садки
Магазини
Столові
Ресторан
1
3
3
4
2
1
400
300
150
70
80
100
400
900
450
280
160
100
Разом
14
1100
2290
Визначаємо обсяг поставок на день, на рік. Норма споживання ряжанки щодня складає 60 грам. За укладеними договорами школи в літній період ряжанкою НЕ забезпечуються. В інший час року вони щодня 5 разів на тиждень отримують продукт, виходячи з щоденного обсягу споживача. Решта організації мають щоденні поставки, окрім дитячого саду і шкіл (5 днів). Крім того, в Торбеевском районі 22000 жителів, які можуть отримувати нашу продукцію через магазини. Визначення обсягу поставок на день відображено в таблиці 4.
Таблиць-4 Обсяг поставок в день
Найменування підприємства
Розрахунок обсягу поставок (продажу) в день
Лікарня
Школи
Дитячі садки
Магазини
Столові
Ресторани
400 В· 0,06 = 24 кг.
(900 В· 0,06 В· 3 р/тиж.)/5 = 32,4 кг.
(450 В· 0,06 В· 3 р/тиж.)/5 = 16,2 кг.
280 В· 0,06 = 16,8 кг.
160 В· 0,06 = 9,6 кг.
100 В· 0,06 = 6 кг.
Разом:
105 кг.
Таблиця 5 - Обсяг поставок ряжанки на рік
Найменування підприємства
Розрахунок обсягів поставок (продажу) на рік
Лікарня
Школи
Дитячі садки
Магазини
Столові
Ресторани
248 В· 24 = 5952 кг.
169 В· 32,4 = 5475,6 кг.
248 В· 16,2 = 4017,6 кг.
365 В· 16,8 = 6132 кг.
125 В· 9,6 = 1200 кг.
248 В· 6 = 1488 кг.
Разом:
24265,2 кг.
Щодня через оптову продаж ми будемо відпускати 105 кг. ряжанки, а в рік 24265,2 кг. p> Враховуючи те, що нашу продукцію будуть купувати не тільки в селищі Торбеево, але і в районі, то чисельність людей, що проживають і купують ряжанку, становитиме 22000 осіб. p> Вони можуть купувати нашу продукцію через магазини, розташовані в зручному місці. p> Якщо хоча б кожен другий чоловік буде вживати нашу продукцію, то обсяг роздрібних продажів складе:
6. Аналіз конкурентів
Аналізуючи конкурентоспроможність нашої виробничої організації треба намагатися, перш за все, визначити головних конкурентів, їх сильні і слабкі сторони. p> Серед конкурентів необхідно знайти приклад успішності і навпаки, невдалість підходу до ведення справ у вибраному середовищі діяльності. Просувати підприємство - хороший об'єкт для вивчення і може для наслідування [15]. p> Підприємець, який мріє про успіх, повинен прагнути перевершити показники цих компаній, але самим ретельним чином він повинен обміркувати можливості і доцільність прямої конкуренції з ними. p> Ціна не тільки забезпечує збут виробничого товару і отримання прибутку, вона є важливим засобом у конкурентній боротьбі. p> Цінова конкуренція - вид конкурентної боротьби, який ведеться з приводу і за допомогою цін. Щоб вести успішну цінову конкуренцію необхідно розташовувати реальними можливостями зниження витрат виробництва, тобто постійно вести раціоналізацію і вдосконалення виробництва [3]. p> Нецінова конкуренція характеризується тим, що ціна перестає відігравати важливу роль. Просто основним інструментом впливу на споживача ставати не ціна, а якісна характеристика товару, його індивідуальні особливості. Конкурентоспроможність товару на всіх стадіях визначається чудовою якістю і надійністю виробів, методами збуту, умовами оплати та ін
Без...
