(походженням, статтю, інтенсивності росту в предот'емний період). Тварини I контрольної групи (10 голів у групі) отримували ізопротеіновий комбікорм типу СК-3, СК-4 і СК-5 за періодами 30-42, 43-60 і 61-105 днів, відповідно, II - 20 голів у групі - ізопротеіновий комбікорм їх тих же інгредієнтів, але з підвищеним (на 7-8%) рівнем обмінної енергії. У 42 -, 60 - і 105-денному віці з частини поросят II групи сформували III, яку перевели на комбікорм I групи, тобто стандартної рецептури з меншим рівнем обмінної енергії. Третя група була сформована для вивчення метаболічних адаптацій у молодняку ​​у зв'язку з переведенням на раціон з пониженим рівнем енергії. br/>
Табліца3 - Рецептура комбікормів для поросят (%)
Тваринам всіх груп згодовували однакову кількість кормів (за масою) відповідно до норм, передбачених технологією на свинарських промислових комплексах. Зміст основних поживних речовин в комбікормах представлено в таблиці 3. p align="justify"> Дослідження активності ліпази в слизовій тонкої кишки проводили після забою тварин у віці 42, 60 і 105 днів, у тварин третьої (перекладної) групи - у ті ж вікові періоди, але через дві доби після переведення на контрольний комбікорм. В якості субстрату при визначенні активності ліпази використовували жирову емульсію ліпофундін. p align="justify"> Як показали аналізи першого досвіду, найбільша сумарна активність ліпази (слизова + хімус) відзначалася у поросят на високожирову дієті (таблиця 4). Це можна пояснити інтенсивним синтезом ліпази в слизовій у відповідь на високий рівень жиру в дієті. Особливо характерна висока активність ферменту в химусе, що обумовлено інтенсивним зв'язуванням ліпази підшлункової залози ліпідами хімусу. br/>
Таблиця 4 - Активність ліпази в слизовій і химусе худої кишки поросят, МО/г
Групи Показники слізістаяхімуссуммаI3429, 8 В± 49,7408,3