> В± 40,03838,1 II2862, 1 В± 50,4316, 3 В± 20,23178,4 III3441, 8 В± 79,51068,7 В± 39,84510,5 IV2772, 0 < span align = "justify"> В± 31,0216,3 В± 15,52988,3
У поросят I групи, які перебували під матками, відзначалася досить висока активність ліпази як у слизовій (3429,8 В± 49,7 МО/г), так і в химусе (408,3 В± 40,0) худої кишки.
Характерні також порівняно однозначні, але значно менші в порівнянні з контролем величини активності ліпази в слизовій і химусе худої кишки, а також їх суми у поросят II і IV груп (таблиця 3). Це обумовлено, очевидно, тим, що раціони поросят цих груп характеризувалися значно меншим рівнем ліпідів в порівнянні з поросятами I і III груп. p align="justify"> Таким чином, результати цього досвіду показали, що максимальна ліполітичних активність спостерігається у вмісті і слизової тонкої кишки у поросят на раціонах з підвищеним рівнем жиру, тобто при споживанні материнського молока і високожирову кормосуміші. Значно менша ліполітичних активність виявлена ​​при згодовуванні поросятам комбікорму технологічної рецептури (СК-3) і високоуглеводной кормосуміші. Виявлені відмінності в липолитической активності у слизовій та вмісті порожньої кишки є наслідком адаптпціі до умов живлення тварин, особливо споживанню контрастних за рівнем ліпідів і вуглеводів раціонів. p align="justify"> Результати досліджень другого досвіду представлені в таблиці 5. У поросят при утриманні на комбікормах з добавкою кормового жиру (II група), тобто з підвищеним рівнем енергії, в усі періоди досліджень встановлена ​​більш висока активність ліпази в химусе і слизової тонкої кишки, в порівнянні з тваринами контрольної групи (таблиця 4). Найбільші відмінності в активності ліпази в химусе і слизової тонкої кишки між дослідної і контрольної групами відзначені в 60-денному віці, тоді як у віці 105 днів ці відмінності менш виражені. У поросят дослідної групи в 60-денному віці відзначена висока перетравність ліпідів і використання енергії. Це обумовлено, очевидно, особливостями травлення у поросят в період другого місяця життя, тобто виражену здатність перетравлювати ліпіди, а також більш високою доступністю жирів, не пов'язаних з іншими внутрішньоклітинними структурами.
У 42 -, 60 - і 105-денних поросят II групи при переведенні їх на комбікорм зі зниженим рівнем обмінної енергії і жиру (III група) активність ліпази у вмісті і слизової тон...
