правило, проводять у вихідні дні. p> На нього можна запрошувати друзів з сім'ями, включаючи дітей. Такий прийом є гарною можливістю ближче познайомитися з колегами в вільної дружній обстановці. Бранч також іноді проводять на дачі, так як зазвичай він влаштовується у вихідні дні. p> У Китаї прийнято, щоб людина, приходячи в гості, приносив подарунок господареві. Особливо це необхідно, якщо в сім'ї є літні люди або діти. p> Бранч
Бранч відповідає сніданку або ланчу і включає в себе той же набір страв. На цьому прийомі подають яйця, бекон, сосиски, тушковане м'ясо, рибу, млинчики, томати, приготовані на грилі, а також булочки, масло і сир. У Як напоїв пропонуються кава, чай, соки і прохолодні напої в великій кількості. Іноді на Бранчі подають вино. p> Прийом бранч досить популярний в США, ПАР і деяких інших країнах. p> Меню цього прийому має бути спрощене, наскільки це можливо, то ж саме стосується і організаційних моментів при його проведенні. Завдяки цього господиня зможе значну частину часу бути разом з гостями. p> До одягу не пред'являється жорстких вимог, однак необхідно враховувати, що в ранкові години прийому косметика, коштовності і парфуми недоречні.
ОБІД
Цей прийом є найпочеснішим з усіх прийомів з розсаджуванням за столом. Обід, як правило, проводять між 19 і 21 годиною. Він триває близько 2,5-3 годин, при цьому за столом гості проводять приблизно 50-60 хвилин, все решту часу вони залишаються у вітальні. Обід припиняється, коли пішов головний гість. p> Обід зазвичай влаштовують у ресторані високого класу або красиво прикрашеному кафе. Цей прийом відноситься до прийомів високого рангу, з поіменним розсаджуванням за столом і обслуговуванням офіціантами.
Форма одягу на обіді - тільки вечірня. Чоловіки повинні бути в темних костюмах з білою сорочкою і яскравою краваткою, а жінки - у вечірніх туалетах. p> ВЕЧЕРЯ
Вечеря відноситься до прийомів з розсаджуванням за столом. Він проходить так само, як і обід, відрізняючись тільки часом початку і тим, що за трапезою НЕ подають суп. Вечеря звичайно починається в 21 годину і пізніше. p> Форма одягу зазвичай вказується у запрошенні: темний костюм, смокінг або фрак для чоловіків і вечірню сукню для жінок. Коли форма одягу заздалегідь обумовлюється, в лівому нижньому куті запрошення пишуть необхідні вимоги та умови. Наприклад, може бути написано "white tie", що перекладається як "біла краватка" і означає "фрак", або "Black tie" - "чорна краватка", тобто "Смокінг"; "evening dress" - "вечірній одяг", що теж означає "фрак". p> Коли на запрошенні вказується форма одягу, виконання цього вимоги є обов'язковим. При цьому мається на увазі, що дами повинні бути у вечірніх туалетах, хоча у запрошенні про це не говориться. p> В Англії на запрошеннях іноді пишуть "undress", що дослівно перекладається "без одягу". Однак це зауваження означає, що гостям належить бути в простому костюмі або в костюмі для неофіційного торжества...
