Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Основи виробництва і переробки меду

Реферат Основи виробництва і переробки меду





ю масою більше трьох кілограмів гніздо формують з двох корпусів багатокорпусного вулика. Маленькі приміщення рої не люблять і відлітають з них. Із закладених в гнізді роїться сім'ї маточників, дозрілі молоді матки виходять не відразу. Спочатку вони прогризають в кришечці отвір і отримують від бджіл мед. Потім бджоли знову запечатують маточник, Перша випущена бджолами з маточника матка ходить по стільниках і видасть тонкі протяжні звуки. На ці звуки відгукуються матки, що знаходяться в маточниках. Виявивши в гнізді маточники, матка починає проявляти занепокоєння: бігає по стільниках, намагаючись знищити знаходяться в маточниках маток і лялечок. У сім'ї, де ройовий стан вже минуло, бджоли не тільки не перешкоджають матці знищувати ще не вийшли маток, а й самі беруть участь в їх знищення, розгризаючи маточники збоку. Своєрідну перекличку маток, яка чутна навіть за межами вулика, бджолярі називають співом маток. Спів маток - це ознака того, що на наступний день потрібно чекати виходу другого рою - вторака. Вторак завжди виходить з молодою неплідною маткою. У дощову погоду, коли вихід вторака на кілька днів затримується, з ним можуть вилетіти і кілька маток. Якщо надати бджолам повну свободу, вони можуть продовжувати роїння до тих пір, поки в сім'ї залишиться всього кілька бджіл. p align="justify"> Період медозбору

Основну масу меду бджоли збирають в короткий проміжок часу - при цвітінні основних, кращих в даній місцевості медоносів. До часу цвітіння таких медоносів в сім'ях при правильному догляді за бджолами накопичується від 60 до 80 тисяч бджіл, які в змозі приносити щодня 4-6 кг меду і більше. У місцях, особливо сприятливих для бджільництва, буває два і навіть три таких періоду з рясним медозбором. У пору головного медозбору молоді бджоли робляться льотними раніше, на сьомий-дев'ятий день від народження. У цей час всі роботи в сім'ї спрямовані тільки на те, щоб зібрати можливо великі запаси меду. Для приготування ложки меду (30 г) 200 бджіл повинні в період хорошого хабар збирати нектар протягом дня. Приблизно стільки ж бджіл повинні займатися прийомом нектару і обробкою його у вулику. При цьому частина бджіл вентилює гніздо, щоб йшло швидше випаровування з нектару зайвої води (хороший мед повинен містити її не більше 21%). Для запечатування меду в 75 бджолиних комірках бджолам необхідно виділити 1 г воску-Кожну звільнену після виходу розплоду клітинку бджоли негайно заливають медом; в цю пору кількість розплоду значно скорочується. Звільнитися від виховання личинок молоді, нелітні бджоли приймають від літних бджіл нектар, переробляють його в мед, складають і запечатують у комірках, посилено вентилюють вулик. Під час головного хабар ста тисяч осередків, наявних в гнізді, стає недостатньо для складання меду. До того ж не всі з них можна заповнити медом, оскільки деяка частина осередків залишається зайнятою пергою і розплодом. З цих причин на період головного хабар необхідно з...


Назад | сторінка 4 з 7 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Все краще від природи (бджоли та їх продукція)
  • Реферат на тему: Технологія виробництва молока з додаванням меду
  • Реферат на тему: Аскофероз бджіл
  • Реферат на тему: Гігієна бджіл
  • Реферат на тему: Хвороби бджіл