Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Шляхи Підвищення рентабельності ПІДПРИЄМСТВА

Реферат Шляхи Підвищення рентабельності ПІДПРИЄМСТВА





ошів. p align="justify"> Крім того, на бойні віготовлявся штучний лід у шматках, Який продавався літом господарям приватності магазинів.

Всі ці дані взяті з польських документів, Які зберігаються в ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА Архіві/1935 рік /. З ціх же документів відомо, что прибуток МІСЬКОЇ бойні в 1933-1934 бюджетному году Складанний 192 тісячі злотих. p align="justify"> У 1939 году ВСІ приміщення бойні були передані новостворене м'ясокомбінату.

У 1945 году на Станіславському м'ясокомбінаті Працювало 39 мужчина. Крім переробки м'яса Великої та дрібної рогатої худоби, свиней булу організована переробка м'яса свійської птиці та кролів, а такоже розпочалось виробництво ковбасних виробів. Асортимент ковбасних виробів стаєш 22 види. p align="justify"> За весь 1945 рік м'ясокомбінатом изготовлен 490 тон м'яса и субпродуктів І категорії, 44 тони ковбасних виробів. Загальний об'єм валової ПРОДУКЦІЇ, віробленої у 1945 году, Складанний - 808 тисяч карбованців (сума в оптових цінах введених в дію у 1967 году). p align="justify"> До 1957 року переробка худорба проводилася вручну. Худорба оглушаться молотом. Обезкровлювання, зняття шкури, віймання нутрощів проводилося в горизонтальному положенні туші. p align="justify"> У жировому відділенні вітопка харчових жірів проводилася у відкритих двостінніх котлах. У субпродуктові відділенні обробка всех груп субпродуктів, в основному, проводилася вручну. Всі шерстні субпродукти обробляліся паяльної лампи. p align="justify"> Переробка домашньої птиці та кролів Було передано створеня птахокомбінату.

У післявоєнній Период ШВИДКО темпами розвивалась сільське господарство, особливо тваринництво. Для забезпечення переробки швидкоростучих поголів'я худорба виробничі дільниці м'ясокомбінату ПРОТЯГ 1945 - 1965 років реконструювалися декілька разів. p align="justify"> Інтенсивний Розвиток тваринництва в области віклікало необхідність Розширення виробничих приміщень.

З 1965 року булу проведена реконструкція Івано-Франківського м'ясокомбінату на додатково віділеній территории, БУВ побудованій новий холодильник на 1200 тон одночасного зберігання м'ясопродуктів, булу проведена реконструкція старого холодильника на 400 тон м'яса, побудованій новий компресорний цех з установкою аміачніх компресорів, Які постачають холод камерам заморожування м'яса (від-ЗО до -35 градусів цельсія) та камера зберігання м'ясопродуктів (від -18 до -20 градусів цельсія).

У 1970 году побудовали та здана в експлуатацію м'ясожірова дільниця потужністю 30 тон м'яса за зміну з відділеннямі: база передзабійного утримання худоби, забійне відділення, субпродуктові відділення, кишкова відділення, жирове відділення, шкірозасолювальне відділення та цех технічних фабрікатів потужністю 1,8 тон сухих кормів за зміну. Крім того булу побудовали санітарна бойня, ізолятор та приміще...


Назад | сторінка 4 з 20 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Основні Тенденції банківського сектору в 2009 году
  • Реферат на тему: Ефективність ігрових Показників Молодіжної збірної відряд України з баскетб ...
  • Реферат на тему: Виробництво ковбасних виробів
  • Реферат на тему: План розширення виробництва ковбасних виробів, копченостей та м'ясних д ...
  • Реферат на тему: Визначення собівартості, прибутку і рентабельності виробництва ковбасних ви ...