ОСТ 15467-79Качество продукції - сукупність властивостей продукції, які обумовлюють її придатність задовольняти певні потреби відповідно до її назначеніем.Международний стандарт ІСО 8402-86Качество-сукупність властивостей і характеристик продукції або послуг, які надають їм здатність задовольняти обумовлені або передбачувані потреби.
Особливо динамічно процес розвитку і зміни сутності якості, його параметрів відбувався в останні десятиліття, коли швидко змінювалися саме поняття якості, вимоги і підходи до нього. Найбільш інтенсивно цей процес протікав, зокрема, в Японії, що стала в 70-80-ті роки фактично світовим лідером у визначенні рівня якості за багатьма видами товарів. Динаміку розвитку рівнів якості в Японії в післявоєнний період можна представити таким чином. p align="justify"> Перший рівень-В«відповідність стандарту.В» Якість оцінюється як відповідне або ні вимогам стандарту (або іншого документа на виготовлення продукту-технічні умови, договір і т.д.). Цей рівень характерний для 50-х років.
Другий рівень (1960 р.) - В«відповідність використаннюВ». Продукт повинен задовольняти не тільки обов'язковим вимогам стандартів, але й експлуатаційним вимогам, щоб користуватися попитом на ринку.
Третій рівень-В«відповідність фактичним вимогам ринкуВ». В ідеальному варіанті це означає виконання вимог покупців про високу якість і низькою ціною товару. Даний рівень характерний для 70-х років. p align="justify"> Четвертий рівень (1980 р.) - В«відповідність латентним (прихованим, неочевидним) потребамВ». перевагу у покупців отримують товари, які мають в доповненні з іншими споживчими властивостями, що задовольняють потреби, які у споживачів носили неявний, мало усвідомлюваний ними характер.
Такий же шлях, як Японія, але з деяким відставанням у часі, проходять і інші розвинені країни з ринковою економікою. В умовах конкурентного середовища виробники у своїй діяльності не можуть не слідувати цим вимогам підвищення рівня якості. Подібну еволюцію якості належить пройти у міру становлення цивілізованого ринку казахстанським виробникам і споживачам. p align="center"> система управління якість
2. АНАЛІЗ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ В»НА ФГУПВ« СПИРТЗАВОД В«ЛГЗВ»
2.1 Організаційно-економічна характеристика підприємства
Об'єктом дослідження є ФГУП В«СпиртзаводВ« ЛГЗ В»знаходиться в Маріїнсько-Посадському районі, у районному центрі - м. Маріїнський Посад, який був утворений у 1927 році.
В даний час спиртовий завод В«ЛГЗВ» один з найбільш стабільно працюючих в республіці, що розташовує солідною базою, біологічними очисними спорудами. Значний слід в історії підприємства залишили його колишні керівники Н.Д. Милославська, В.П. Гогин, Д.Є. Мілютіков. p align="justify"> Директором ФГУП В«СпиртзаводВ« ЛГЗ В»з 1985 року є Валерій Григорович Петров, депут...