ункового соку. Протягом останніх років до того ж виявлено антиканцерогенну дію цих елементів. p align="justify"> Пиво, знову-таки на відміну від інших алкогольних напоїв, приблизно на 92% складається з води і тому радикально втамовує спрагу і запобігає зневодненню організму, яке зазвичай відбувається під впливом алкоголю.
Пиво не містить жирів, але завдяки вмісту в ньому сахаридами його можна назвати джерелом легко засвоювання енергії. У деяких країнах, наприклад у Німеччині, пиво, особливо з низьким вмістом алкоголю, рекомендується вживати спортсменам, так як воно моментально відшкодовує енергію після спортивних навантажень. p align="justify"> Вчені виявили, що помірні дози алкоголю не роблять істотного впливу на кров'яний тиск; а якщо тиск високий, то пиво його навіть дещо знижує, оскільки має властивість розширювати судини. За даними медичних досліджень, ви, якщо у вас підвищений тиск, ризикуєте придбати гіпертонію, тільки сильно зловживаючи пивом. p align="justify"> Пиво в помірних кількостях, тобто алкоголь в ньому, "не дозволяє" жиру відкладатися на стінках судин і перешкоджає закупорювання після них.
Алкоголь, що міститься в пиві, сприяє виведення холестерину з тканин судин в печінку, де він розкладається, і таким чином кількість його в крові знижується.
Пиво, з точки зору фізіологів, являє собою один з найбільш збалансованих напоїв. Воно позитивно впливає на обмін речовин і є важливим джерелом вітамінів. p align="justify"> Пиво, містить цілу В«ватагуВ» вітамінів, воно багате на вітаміни групи В, містить В1, В2, В6, плюс до цього сюди входить РР. Вітаміни пива сприяють обміну речовин і В«допомагаютьВ» серця, до того ж сприяють продукуванню червоних кров'яних тілець. У пиві міститися залізо і мідь, фосфор і магній і інші мікроелементи. Вміст у пиві амінокислот перевалює кількість 20. Звичайно ж, ця В«корисністьВ» більшою мірою відноситься до нефільтрованим сортам, тому як, ці сорти не схильні процесу пастеризації, що, безумовно, допомагає зберегти в пиві корисні речовини. p align="justify"> Ці вітаміни роблять благотворний вплив, на ріст волосся і здоров'я шкіри. Вітаміни піридоксин (група В6) і пластинчаста кислота (група В), згідно з результатами новітніх медичних досліджень, ще і пом'якшують передінфарктний стан і перешкоджають судинним захворюванням. Так що розумне вживання пива - це можливість радикально поліпшити стану здоров'я населення. p align="justify"> При вживанні 1 літра пива людина отримує 20% денної норми вітаміну В2, 32% вітаміну В6 і 25% пантотенової кислоти. Денна потреба в ніацині становить 16,5 мг, і літр пива містить близько 50% цієї кількості. 1 літр пива поставляє нам в середньому 200 мг біологічно активних речовин. p align="justify"> У пиві є відносно невелика кількість натрію, який надає позитивний вплив на кров'яний тиск. Цинк, що міститься в пиві, важливий для людського організму з точки зору утворення...
