ив. Додаток 4). p align="justify"> Чисельність працівників комплексу 170 осіб, у т.ч. працівників готелю - 120 осіб.
Всіх співробітників готелю, з точки зору кваліфікаційних вимог, можна розділити на три великі групи:
керівний склад (адміністрація готелю, начальники відділів); ​​
персонал, що працює з гостями (офіціанти, покоївки, швейцари, портьє);
підтримують відділи (інженери, техніки, складські робітники).
Забезпеченість трудовими ресурсами Туристській готелю В«КурськВ» представлена ​​в таблиці 4.
Таблиця 4 - кількість та склад працівників ТОВ Туристській готелю В«КурськВ» (чол.)
Системою оплати праці вважається спосіб порівняння розміру винагороди за роботу з її результатами або за внесок співробітника в її виконання . Існує багато різновидів систем оплати праці.
У ТОВ Туристській готелі В«КурськВ» застосовують погодинну систему оплати праці. Нарахування заробітної плати здійснюється за тарифними ставками. Перевага даної системи полягає в тому, що працівником повинен бути виконаний певний обсяг роботи, який встановлюється нормативним завданням, тобто сам по собі факт перебування на робочому місці ще не може вважатися підставою для нарахування заробітної плати. Переваги даної системи оплати праці для працівників:
чим вища кваліфікація працівника, тим вище заробітна плата;
стабільний дохід;
Основою зростання заробітної плати всіх категорій працівників є надбавки та премії. Також надбавки та премії є мотивацією для працівників. Наприклад, за бездоганну роботу премія становить 30%, а за шкідливі умови праці надбавка становить 25%. p align="justify"> Проблема об'єктивної оцінки частки трудового внеску персоналу була і залишається наріжним каменем ефективності організації та оплати праці. Розглянути її можна з боку і законодавства, і запрошених консультантів галузі, і безпосередньо, готельного підприємстві. Іншими словами, якщо скласти всі три складові, отримаємо формулу успіху: система оплати праці на готельному підприємстві не може суперечити букві закону, має бути підкріплена актуальними статистичними даними та зафіксована локально, тобто на підприємстві з обов'язковим контролем за її виконанням.
Звільнення працівника здійснюється відповідно до ст. 77 Трудового Кодексу РФ. Підстави, за якими трудовий договір може бути припинений:
взаємне волевиявлення працівника і роботодавця;
ініціатива працівника;
ініціатива роботодавця;
підстави, що перешкоджають продовженню трудових відносин;
відмова працівника продовжувати працювати.
У ТОВ Туристській готелі В«КурськВ» віддається перевага звільненню за власним бажанням.
Для зручності і поліпшення якостей послуг готелем була придбана нова лінія АТС. Вартість АТС склала 1,2 млн. руб. протягом 2-х років вона окупилася. Додатково можна придбати картки IP-телефонії. З 2003 року служба розміщення працює на комп'ютерах. З 2004 року встановлено фіскальний реєстратор, комп'ютерна мережа, підключений
Інтернет.
Завдяки сучасним комп'ютерам з відповідним програмним забезпеченням робота персоналу оптимізована.
% від загального числа службовців працюють на ПК.
Планування потреби в персоналі в ТОВ Туристській готелі В«КурськВ» складається з декількох етапів:
) оцінка наявних трудових ресурсів;
) оцінка майбутніх потреб;
) розробка програми задоволення цих потреб.
Також визначають, скільки людей потрібно для виконання конкретної операції, і оцінюють якість праці.
Підбір персоналу передбачає створення резервів потенційних кандидатів на всі наявні в готелі посади та відбір найбільш підходящих людей на ці посади.
функціональна зона В«ФІНАНСИВ»
Бухгалтерський баланс - спосіб групування та узагальненого відображення у грошовій оцінці майна організації по складу і розміщення, а т...
