. br/>
1.1 Обгрунтування технологічних вихідних даних при проектуванні ферми
Тривалість виробничого циклу: 365 днів, молоко й телята виробляються цілий рік.
профілакторного період триває 20 днів, сухостійний - 60 днів, час знаходження корів у пологовому відділенні - 30 днів, осіменіння проводиться через 85 днів після отелення.
Середньорічний удій на одну фуражну корову становить 8000 кг молока, вихід телят на 100 корів - 85.
Щорічна вибракування корів становить 25%, первісток - 30%, все вилучене поголів'я і сверхремонтний молодняк відгодовується на м'ясо.
Підсисний період триває 14 - 20 днів, період випоювання молоком - 6 місяців.
Середня жива маса молодняку ​​в 6 місяців становить 250кг.
утримання тварин - привязное.
Мікроклімат у приміщеннях - на рівні зооветеринарних вимог.
Телиці осеменяются в 14-16-18 місяців, після отелення переводяться в групу корів. Щорічна вибракування корів становить 24% і проводиться на 6 місяць після отелення (після останнього отелення їх не запліднюють), корів-первісток - 30% і виробляється на 4-5 місяці після отелення. Вилучене і здане на м'ясо поголів'я замінюється коровами-первотелкамі, які надходять з цеху з вирощування нетелів. p align="justify"> Доїння триразове, робота персоналу з обслуговування тварин двозмінна.
2. Технологічна частина проекту
2.1 Визначення кількості поголів'я і скотомест
Кількість поголів'я і кількість скотомест в приміщеннях для утримання різних груп худоби визначається за формулою: [1]
n ci = N ф < span align = "justify"> * K pi ; (1)
де n ci - кількість поголів'я; ф - потужність ферми; - розрахунковий коефіцієнт, що відповідає статево-віковою групі, для різного процентного співвідношення кількості корів у структурі стада.
Таблиця 1. Розрахункові коефіцієнти для 50% корів у структурі стада
Групи жівотних50% корів у структурі стада1.Корови ~ дійні ~ сухостійні ~ новотільними і глибокотільних (у пологовому відділенні) 1 0.75 0.13 0.122.Нетелі (за 2-3 місяці до отелення) 0.123.Телята профілакторного періоду (до 14-20 днів) 0.064.Телята ~ від 14-20 днів до 3 місяців ~ від 3-4 до 6 месяцев0.6 0.3 0.35.Молодняк ~ від 6 до 12 місяців ~ від 12 до 18 місяців (і нетелі до 6 -7 міс. тільності) 0.45 0.15 0.3Ітого: 223