Міністерство сільського господарства Російської Федерації
ФГТУ ВПО
«Вологодська державна молочнохозяйственная
Академія імені Н. В. Верещагіна »
Факультет ветеринарної медицини
Спеціальність: ветеринарія
Кафедра внутрішніх незаразних хвороб, хірургії та акушерства
Курсова робота
по зоогігієною:
Зміст корів у пологовому відділенні СГВК «Племзавод Травневий»
Виконала: студентка 731гр.
Малкова Е. В.
Керівник: старший викладач
Хохлова Е.А.
Вологда-Молочне
Зміст
Введення
. Загальні відомості про господарство
. 1 Коротка характеристика господарства
. 2 Природно-кліматичні умови
. 3 Розташування підприємства
. Утримання корів у пологовому відділенні
. 1 Зоогигиенические вимоги до пологовому відділенню для крс
. Характеристика огороджувальних конструкцій
. 1 Зоогигиенические вимоги до огороджувальних конструкцій
. 2 Огороджувальні конструкції в пологовому відділенні СГВК «Племзавод Травневий - Леськове»
. Організація водопостачання
. 1 Санітарно-гігієнічні вимоги, пропоновані до якості води
. 2 Організація водопостачання в СГВК «Племзавод Травневий - Леськове»
. Організація годівлі корів в пологовому відділенні
. 1 Годування новонароджених телят
. 2 Пристрій годівниць
. Система освітлення об'єкту
. 1 Основні положення
. 2 Освітлення пологового відділення даного господарства
. Вентиляція та опалення в пологовому відділенні
. Видалення гною
. Гігієна отримання молока
. 1 Первинна обробка молока
. 2 Контроль за молочним обладнанням
. Санітарно-гігієнічні заходи
. Захворювання
Висновок
Список використаної літератури
корова пологовий зоогігієнічних годування
Введення
Молоко - унікальний за харчової та біологічної цінності, засвоюваності і значенням для організму продукт. Дійсно, молоко і молочні продукти містять численні і важливі харчові речовини, необхідні для росту, розвитку і підтримки найважливіших життєвих функцій людського організму.
Гіппократ вперше сформулював основи лікування молоком. Авіценна вважав молоко найкращою їжею для людей літнього віку. Молоко використовували при лікуванні багатьох хвороб, а також вживали його і як протиотрута. Фізіологічними експериментами в лабораторії І. П. Павлова було доведено, що молоко і молочні продукти, що містять численні і важливі елементи, необхідні для росту і розвитку людини, забезпечують підтримку найважливіших життєвих функцій і володіють високою біологічною цінністю. Раціональне споживання молока та напоїв, до складу яких входить молоко, - профілактика багатьох хвороб і передчасного старіння.
Отримання молока це складний процес. Для того щоб отримати доброякісне молоко в господарствах і фермах повинні ретельно стежити за здоров'ям і станом молочного поголів'я, санітарним станом тваринницьких об'єктів, молочного обладнання. Навколишнє середовище молочного поголів'я повинна відповідати зоогигиеническим вимогам.
. Загальні відомості про господарство
. 1 Коротка характеристика господарства
СГВК «Племзавод Травневий» - велике приміське господарство, створено в 1962 році, правонаступник ТОО Майське. Філія розташована в Північно-західній частині Вологодської області, Вологодський район, селище Леськове. Організаційно-правова форма підприємства - сільськогосподарський виробничий кооператив. Пункти здачі с/г продукції знаходяться в г.Вологде, отримання вантажів здійснюється із залізничної станції Вологда - 2.
Однією з провідних галузей господарства є молочне скотарство. Основні напрямки діяльності цеху тваринництва - виробництво молока та вирощування племінного молодняку. Цех тваринництва СГВК «Племзавод Травневий» має статус племінного завод...
