швидкопсувних вантажів, що входять в одну групу, для яких встановлено однаковий температурний режим. У цьому випадку час доставки приймається для найменш стійкого вантажу (з найменшою граничної тривалістю транспортування). Перелік груп і входять до них швидкопсувних продуктів, які допускаються до спільного перевезення в кузові АТС або контейнері, наведений у Правилах перевезень швидкопсувних вантажів автомобільним транспортом.
Чи не допускаються до спільного перевезення в одному кузові або контейнері з іншими продуктами наступні види вантажів:
• заморожена та охолоджена риба;
• оселедець, солона риба, ікра;
• рибокопченості;
• суха і копчено-в'ялена риба і сухі рибні концентрати;
• охолоджене м'ясо;
• м'ясокопченості і копчені ковбаси;
• сири всіх видів;
• плоди, володіють сильним ароматом, - апельсини, лимони, мандарини, дині (за винятком лимонів і грейпфрутів, допускаються до спільного перевезення);
• овочі з різким запахом (цибуля, часник);
• хлібопекарські дріжджі;
• маргарин.
Чи не допускається перевезення заморожених вантажів спільно з охолодженими або остившімі, а також остиглого м'яса з охолодженим.
Поєднання в одному вантажному приміщенні упакованих в щільну тару і неупакованих вантажів призводить до зниження в ньому рівноважної відносної вологості повітря і збільшення усушки неупакованого вантажу. При спільного перевезення неупакованого мороженого м'яса та жирів або вершкового масла різко зростає відносна усушка м'яса, тоді як на якість жирів або олії зниження вологості повітря помітного впливу не робить. Також вплив може спостерігатися і при спільного перевезення однорідних вантажів, наприклад неупакованого мороженого м'яса і брикетованого, упакованого в поліетиленову плівку.
Допускаються до спільного перевезення м'ясо, масло і жири; охолоджене м'ясо, м'ясопродукти, консерви; яйця і молочні вантажі.
8. Класифікація вантажів залежно параметрів
1. Класифікація довгомірних великогабаритних вантажів, що перевозяться різними видами транспорту:
- Категорія автомобільної дороги, яка припускає вантажі до перевезення автомобільним транспортом без реконструкції кривих у плані по довжині і ширині
- Ступінь бічний негабаритності та обмеження для вантажів, що перевозяться залізничним транспортом по довжині і ширині
- Клас водного шляху і обмеження для вантажів, що перевозяться річковим транспортом по довжині і ширині
2. Класифікація великогабаритних вантажів по висоті
- Напруга ЛЕП, допускає вантажоперевезення автомобільним транспортом під нею без її демонтажу і відключення
- Вантажі, що перевозяться залізничним транспортом при відповідності габаритом навантаження
- Клас водного шляху для вантажів, що перевозяться річковим транспортом без реконструкції мостів
3. Група вантажів за масою.
4. Група вантажів за обсягом.
9. Фізико-хімічні властивості вантажів, необхідність їх врахування при перевезенні, зберіганні і навантаженні-розвантаженні
Вантаж - продукт виробництва (сировина, напівфабрикат, готова продукція), прийнятий транспортом до перевезенні. Якщо вантаж упакований у відповідну за умовами перевезення тару, замаркований згідно з правилами, знаходиться в належному кондиційному стані і може бути сохранно перевезений, то вважається, що він знаходиться в транспортабельної стані.
Сукупність властивостей вантажу, що визначає умови і техніку його перевезення, перевантаження і зберігання, носить назву транспортної характеристики вантажу. Вантаж характеризується режимом зберігання, способами перевантаження, упаковки і перевезення, фізико-хімічними властивостями, розмірами, обсягом, масою і формою пред'явлення до перевезення.
Спосіб транспортування, вантажно-розвантажувальні механізми, а також тип вагона, автомобіля, судна, режим зберігання вантажу, заходи з техніки безпеки і пожежної безпеки визначаються фізико-хімічними властивостями вантажу і формою пред'явлення його до перевезення. З урахуванням особливостей вантажів створені відповідні вантажні пристрої (транспортери, насоси, грейфери і т.д.) і транспортні засоби (вагони, судна, автомобілі).
Фізико-хімічні властивості характеризують стан вантажу, його здатність вступати у взаємодія з навколишнім середовищем, шкідливо впливати на ПС, складські ємності, ПЗМ, інші вантажі, а також на здоров'я людей.
Фізичні властивості вантажів визначають різні характеристики, пов'язані з фізичним станом вантажу. У вантажах рослинного і тваринного походження взаємодія з навколишнім середовищем призводить до розвитку біохімічних процесів. Такі з них, як автоліз, дихання, дозрівання і проростання, викликані процесами, що відбуваються в самому продукті. Гниття, б...
