ть сушильного агента вибирають в межах від до. Ця швидкість залежить від граничного числа псевдорідинному, яке визначається за формулою (16):
, (16)
В
Так як Кпр менше 20, то робоче число псевдорідинному приймемо К = 1,5.
Тоді робоча швидкість сушильного агента визначитися за формулою (17):
, (17)
м/с.
Діаметр сушарки d визначають з рівняння витрати (18) [1, стор 301]:
, (18)
м.
Приймаємо діаметр сушарки за каталогом Dс = 3,0 м.
Розрахунок висоти псевдозрідженого шару
Висоту псевдозрідженого шару матеріалу, що висушується можна визначити на підставі експериментальних даних по кінетиці як масо-, так і теплообміну за рівнянням (19):
(19)
де x * і x - рівноважний і робоче вологовміст повітря, кг вологи/кг сухого повітря;
- коефіцієнт массоотдачі, м/с;
- порозность псевдозрідженого шару, м3/м3;
h - висота псевдозрідженого шару, м.
Рівноважний вміст вологи в сушильній агента визначається за I - x діаграмі як абсциссу точки перетину робочої лінії сушіння з лінією постійної відносної вологості: x * = 0,057 кг/кг.
Тоді ліва частина рівняння (18) буде дорівнювати:
= кг/кг.
Порозность псевдозрідженого шару при відомому значенні робочої швидкості може бути обчислена за формулою (20):
, (20)
де Re - критерій Рейнольдса;
Ar - критерій Архімеда.
Критерій Рейнольдса розраховується за формулою (21):
(21)
В
Критерій Архімеда Ar = 1,45? 106 (див. вище). Тоді
м3/м3.
Коефіцієнт массоотдачі визначають на підставі емпіричних залежностей; при випаровуванні поверхневою вологи він може бути розрахований за допомогою рівняння (22):
(22)
де Nu - дифузний критерій Нуссельта;
- дифузний критерій Прандтля.
Коефіцієнт дифузії водяної пари в повітрі при середній температурі в сушарці розраховується за формулою (23):
, (23)
де D 20 - коефіцієнт дифузії водяної пари в повітрі при 20 В° С; D 20 = 21,9? 10 -6 м 2 /с.
м2/с.
Дифузійний критерій Прандтля розрахуємо за виразом (24):
=, (24)
.
Коефіцієнт массоотдачі з рівняння (22) дорівнює:
(25)
м/с.
Підставляючи в рівняння (19) отримаємо:
В
звідки 0,275 = e [-34,21? h],
тоді h = 0,0377 м.
Перевіримо правильність визначення величини h по досвідченим даним для тепловіддачі в п...
