и була закладена основа сучасного розуміння фізіології травлення. На підставі величезної кількості фактів, отриманих в павловськой лабораторії, було створено повое уявлення про хід і послідовності травлення в різних відділах шлунково-кишкового тракту; Залежно секреторною реакції травних залоз від сорту їжі, кількості і якості виділень секрету на той чи інший сорт їжі; розвитку ферментативних процесів під час травлення; пристосуванні залізистих клітин до тривалого якісно різному харчуванню; характері секреції слини, шлункового соку, жовчі, підшлункового соку і кишкових соків при дії різних подразників; взаємозв'язку між окремими органами травної системи; рухової функції шлунково-кишкового тракту, про зв'язок останньої з секреторними процесами.
Отриманий експериментальний матеріал дав не тільки точну характеристику роботи травного апарату, а й дозволив з'ясувати основні фізіологічні механізми, що регулюють діяльність як окремих травних залоз, так і всього травного апарату в цілісному організмі, причому була встановлена ??виключна роль центральних механізмів у цьому процесі.
Так, з усією виразністю і точністю було показано, що за відсутності відповідних подразників травні залози (слинні, шлункові) знаходяться в стані відносного спокою і не виділяють секрету; діяльність залоз починається з моменту початку прийому їжі або, якщо остання діє на тварину своїм виглядом і запахом, на відстані.
В результаті численних спостережень І. П. Павлов висуває і експериментально обгрунтовує повое оригінальне вчення про харчове центрі, згідно з яким регуляція рухових і секреторних процесів, що протікають під час травлення, здійснюється за допомогою кори великих півкулі і підкіркових гангліїв .
Основною ідеєю всіх експериментальних досліджень І. П. Павлова і його школи є ідея «нервизма», тобто ідея про чільну роль нервової системи в регуляції діяльності органів і систем організму. Вона пронизує всі дослідження великого вченого в галузі фізіології травлення, починаючи з однієї з його перших експериментальних робіт, присвяченій нервової регуляції діяльності підшлункової залози, і кінчаючи класичною працею «Лекції про роботу головних травних залоз», що приніс І. П. Павлову світову популярність. Ідея «нервизма» лягла в основу павловських принципів цілісності організму і взаємодії організму з зовнішнім середовищем. Стало цілком очевидним, що нервова система пов'язує, по-перше, численні частини організму між собою і, по-друге, організм як складну систему - із зовнішнім середовищем.
Значення павловських праць з фізіології травлення виключно велике. За видатні дослідження в цій області І. П. Павлову в 1904 р. була присуджена вища світова нагорода - Нобелівська премія.
Праці І. П. Павлова і його школи відкрили нові шляхи дослідження у фізіології та клініці. Радянські вчені, творчо розробляючи основні принципи павловського навчання, домоглися найбільших досягнень, які висунули радянську науку про травлення на перше місце в світі.
Методологічний підхід павловськой школи до вивчення функцій органів травлення і нове уявлення про роботу травного апарату направили зовсім по іншому шляху розвиток клінічної думки і з'явилися вирішальним фактором у створенні нових клінічних методів дослідження. Виховані на чудових ідеях павловського навчання, клініцисти стали ширше підходити до оцін...
