хліб, який ми з вами зараз їмо - це смачний, прекрасний і дуже корисний продукт. І їжте його на здоров'я!
Я пам'ятаю хліб, військовий, гіркий, Він весь майже з лебеди.В ньому в кожній крихті, У кожній коркеБил гіркий смак людський біди. (А. Морозов)
Висновки
. Анкетування учнів 3 «А», 3 «В» класів та вчителів показало, що вони знають про хліб не так багато.
. З діаграм видно, що початкові знання про хліб у дітей є.
. На жаль, мало дітей знає, що чорний хліб виходить і з жита, а багато можуть назвати прислів'я та приказки про хліб. Тим не менш, вони, як правило, добре розуміють сенс пропонованих прислів'їв.
. Відповіді дітей і дорослих показали, що в їх сім'ях до хліба ставляться дбайливо і раціонально.
Висновок
У нашій країні здавна прищеплювалася любов і повагу до Хліба. Тому що достаток його споконвіку був мірилом людської праці, тому що саме хліб, коли не залишалося нічого іншого, годував людей в суворі роки.
Хліб - усьому голова! Це - найбільший винахід людства. Хліб, який ми їмо, - основа нашої харчування. Їжа, яку ми їмо кожен день, і яка не приїдається.
В роботі розглянуті різні питання, пов'язані з хлібом, його виготовленням і появою на нашому столі. Отримані результати можуть бути використані на уроках навколишнього світу, в бесідах з хлопцями. Вони допоможуть більше дізнатися про хліб, його виробництві і зрозуміти важливість дбайливого ставлення до Хліба, який ми їмо.
Список літератури
1. Вибір професії. Енциклопедія для дітей./Гол. ред. Е. Ананьєва; відп. ред. В. Білоусова.- М.: «Аванта +», 2003. - С.78
. Дітріх А., Юрмин Г., Кошурнікова Р. Чомучка.- М.: «Педагогіка-прес», 1993. - С.308-312
. Романова Є.С. 99 популярних професій.- СПб.: «Пітер», 2003
. Савенков І.А. Вчимо дітей висувати гіпотези і задавати питання
/ / Обдарована дитина. 2003. № 2. С.76-86
Ресурси мережі Інтернет
1. # «justify"> Додаток
ХЛІБ, який ми їмо
Як тебе звати? ________________________________________________________
1. Ти, звичайно, знаєш, що для хліба потрібна мука, яку роблять з зерна.
А з якого саме? (З'єднай стрілочками)
овес пшениця просо жито гречка рісбелий хліб чорний хліб булки
2. Перш, ніж хліб виявиться на нашому столі, він проходить довгий шлях. Знаєш який? (Постав цифри, що означають його маршрут)
- замісити тісто
змолоти борошно
відвезти хліб у магазин
упакувати хліб
засіяти поле зерном
надати форму
спекти хліб
виростити і зібрати врожай
. Щоб хліб дістався до нас з вами, йому допомагає багато людей різних професій. А ти знаєш яких? (Відзнач зеленим кольором тих, хто пов'язаний з хлібом)
- агроном - банкір - бібліотекар - водій - лікар - комбайнер - кондитер - міліціон...
