ва та
дрібної гірської промисловості.
. Охорона рідкісних гірських видів рослин і тварин.
Клуб мав кілька відділень. 16 квітня 1891 було відкрито Севастопольське відділення, яке займалося виключно організацією екскурсій. Катеринославське, Гагринська, Бессарабське, Бакинське, Ризьке відділення. Пізніше інших 2 серпня 1916 було відкрито відділення Кримсько-Кавказького гірського клубу у Феодосії. Центральним та найактивнішим відділенням Клубу протягом всієї його діяльності було Ялтинське відділення. Початок свою роботу з 23 квітня 1891.
Рік від року екскурсійна діяльність Ялтинського відділення набирала силу. Почавши з організації екскурсій для кількох десятків своїх членів, вже в 1896 р. воно провело 181 екскурсію для 1491 чол., А в 1912 р. число екскурсій досягло 645, а їх учасників - 15 229 чол. Всього за час свого існування воно обслужило понад 120000 чол.
Провідне місце в діяльності клубу зайняли екскурсії по Південному березі Криму. Активну діяльність з організації екскурсій членами клубу вели Ф.Д. Вебер і В.М. Дмитрієв.
Перше десятиліття діяльності клубу він не мав власним приміщенням, а використовував наймані у міському громадському зборах. Але в 1902 році на Набережній Ялти біля Поліцейського мосту було збудовано спеціальний будинок клубу з вокзалом, екскурсійним бюро, ялтинської квартирної конторою, метеостанцією, бібліотекою і музеєм. І тоді початком всіх туристичних маршрутів Ялтинського відділення став вокзал клубу.
Численні знахідки, зібрані під час навчальних екскурсій та туристичних поїздок, лягли в основу музею Клубу, рішення про створення якої було прийнято в жовтні 1892 року. У перший рік існування музей налічував 982 предмета, в 1903 році в цілому в ньому зібрався 1161 експонат, а в 1905 році - вже 2000 різних предметів.
До 1914 року в музеї утворилися такі відділи: альпінізму, ботаніки, зоології, метеорології і петрографії, художньо-картографічний. Недолік сил і засобів не дозволяв музейної секції клубу займатися однаково всіма відділами музею.
Діяльність Кримського гірського клубу базувалася на статуті. У 1894 році був затверджений новий статут. Він розширював сферу діяльності Клубу, визначав його, як самостійне суспільно-наукове об'єднання, а метою Клубу стало також і вивчення Кримських передгір'їв, степів і морів. У редакції статуту 1901 клубу було надано право відкривати відділення по всій Російській імперії. У Гаграх, а потім у Баку відкрилися відділення клубу, на Червоній галявині поблизу Сочі клуб відкрив спеціальний притулок для туристів. Пізніше до Кримського гірського клубу приєдналися екскурсійні організації на Кавказі. І в результаті цієї діяльності в 1905 році клуб отримав назву Кримсько-Кавказький гірський клуб.
У статуті 1901 затверджувалася символіка клубу, прапор, а також введено знак клубу. Знак Клубу являє собою срібний оксидований емальований овал, окружність якого зображує мотузку, вживану при переході через льодовики. На знаку також зображені перехрещені гірський сокиру і гірська палиця на тлі зображення вершини сніжної гори, перед якою виступає скеля, а на останній варто гірська коза - емблема клубу. Поперек знака розгорнуть російський національний прапор з ініціалами Кримсько-Кавказького гірського клубу.
