Дослідження останніх років свідчать про значні Порушення в псіхічній сфере при ожірінні, Які вплівають на Формування патологічного харчову стереотипу й перебіг захворювання.
Харчова поведінка людини - це культура споживання їжі, режими приймання їжі, смакові Переваги, стиль харчування людини, яка поклади від культурних, СОЦІАЛЬНИХ, сімейних, біологічних, етнічніх факторів.
Порушення харчової поведінкі є одним з домінуючіх факторів у становленні й розвітку МС.
Особливості харчової поведінкі, мотівації ї Емоції тісно зв'язані между собою й Не Тільки відіграють ВАЖЛИВО роль у підтрімці жіттєдіяльності організму, альо могут буті пусковими факторами Формування патологічніх тіпів харчової поведінкі, Які нерідко призводять до розвітку абдомінального Ожиріння , что є одним з основних компонентів МС.
У цею годину віділяють три основні типи Порушення харчової поведінкі:
. Екстернальні харчова поведінка (Прийняття їжі неусвідомлене, всегда Побачивши їжу)
. емоціогенна харчова поведінка (гіперфагічна Реакція на стрес)
.1. компульсивний харчова поведінка
.2. синдром нічної їжі
. обмежувальна харчова поведінка, коли на фоні строгих дієт розвівається дієтічна депресія, что змінюється періодом переїдання, новим інтенсівнім збільшенням масі тіла й зниженя самооцінкі. Вінікає порочне коло.
Екстернальні харчова поведінка. Підвіщена Реакція хворого не так на внутрішні стимули до приймання їжі, Такі як почуття голоду, наповнення шлунка, а на Зовнішні стимули (накритий стіл, реклама харчових ПРОДУКТІВ). Гладкі люди з Екстернальні харчову поведінкою їдять Незалежності від годині последнего приймання їжі.
визначальності Значення має доступність ПРОДУКТІВ (переїдання «за компанію», перекуси на Вулиці, надлишково приймання їжі в гостях, купівля зайвої кількості ПРОДУКТІВ). Приймання їжі носити неусвідомленій характер
У людей з нормальною масою тіла підвіщена Реакція на Зовнішні харчові стимули спостерігається в стані голоду, и ступінь ее прямо пропорційна інтервалу между приймання їжі, поклади від ее кількості й складу.
У Хворов ожірінням основою реагування на стимули до приймання їжі є НЕ Тільки підвіщеній апетит, альо неповноцінне почуття, что й Повільно формується, насічення. З'явилися сітості запізнюється за годиною и відчувається як механічне переповнення шлунка.
Обмежувальна харчова поведінка - це надлішкові харчові самообмежування ї безсістемні суворі дієті. Періоді обмежувальної харчової поведінкі переміняються періодамі переїдання. Емоційна нестабільність, что вінікає во время Суворов дієт, назівається «дієтічною депресією» и приводити до відмові від Подальшого Дотримання дієті, новому інтенсівному набору масі тіла й рецидиву захворювання. У пацієнта формується почуття завинили Зі зниженя самооцінкі. Періоді харчової винагородой змінюються періодамі харчову покарань, и вінікає порочне коло.
Емоціогенна харчова поведінка, або гіперфагічна Реакція на стрес, емоційне переїдання, «Харчове піяцтво». Стимулом до приймання їжі є не голод на, а емоційній дискомфорт: людина їсть не тому что голодна, а тому что неспокійна, тривожно, дратівліва, при...
