одарства відбувається головним чином через порушення рівноваги цін. Вартість продукції, виробленої підприємствами харчової промисловості, включаючи виробництво напоїв і тютюну, в 2007 р. перевищила 2,2 трлн. руб. На кінець 2007 р. у сільському господарстві діяло більше 262 тис. організацій, а в галузях харчової промисловості - 63,5 тис. організацій. Для виробництва сільськогосподарської та харчової продукції використовується близько 200 млн. га землі. У сільському господарстві зайнято близько 8 млн. чоловік, а в харчовій промисловості - 1,4 млн.
Виробництво сільськогосподарської продукції (сировини) та продовольства-багатогалузева, складна система, стан і розвиток якої залежать від комплексного впливу різних факторів зовнішнього і внутрішнього характеру, в тому числі за участю держави. Прийняті ним оперативні заходи найбільш дієві, коли вони спрямовані на підтримку прибутковості АПК, розширення збуту вітчизняної продукції на внутрішньому ринку і забезпечення умов для нормальної конкуренції вітчизняних товаровиробників із зовнішнім ринком В даний час російський АПК не в повному обсязі виконує свою основну функцію - забезпечення населення країни достатнім і повноцінним харчуванням, особливо в частині м'ясомолочної продукції. На досягнення цієї мети спрямована аграрна політика держави.
Її реалізація включає наступні механізми розвитку зернової галузі:
вдосконалення системи селекції та насінництва, розширення доступності насіння вищої якості для більшості товаровиробників;
поступова переорієнтація збуту мінеральних добрив на внутрішній ринок, стимулювання виробництва та використання засобів захисту рослин;
розширення до повсюдного застосування нових енергозберігаючих технологій, підвищення технічної оснащеності виробництва зерна на базі якісно нових технічних засобів і машинних систем;
застосування ефективних схем довгострокового і короткострокового кредитування продуктивних сил АПК;
розвиток фінансово-кредитної системи, найбільшою мірою відповідає специфіці ведення зернового господарства;
соціальний розвиток села.
1.2 Проблеми розвитку сільського господарства Росії
Складнощі у розвитку вітчизняного сільського господарства були і залишаються наслідком недооцінки ролі держави у формуванні національної аграрної політики, відсутність необхідної матеріально-технічної та фінансової підтримки галузі. Це і призвело до перекосу, коли вітчизняне продовольство стосовно субсидованому імпортному виявилося неконкурентоспроможним. Воно стало дорожче ввезеного і повсюдно витісняється з російського ринку. Обсяг закупівель за кордоном продовольства тільки за 3 останні роки виріс в 1,6 рази. У Росії також не розвинене виробництво якісної і продуктивної сільськогосподарської техніки, фермери вибирають краще і закуповують імпортні трактори й сівалки. Чи можна змінити ситуацію? Можна і потрібно.
Потужним оновлюючим імпульсом для економіки країни, її оздоровлення та стимулювання розвитку економіки стали пріоритетні національні проекти, в тому числі «Розвиток АПК», які у стислі терміни повинні були вирішити найбільш гострі проблеми села. При цьому визнання агропромислового комплексу країни державним пріоритетом слід розглядати як перелом у ставленні до...