нутрішні поверхні камери очищаються вологою тканиною або губкою, змоченою в мильному розчині.
При сильних забрудненнях внутрішньої камери необхідно поставити в неї склянку води і прокип'ятити його в протягом 5 хв. Бруд під дією пари розм'якшиться, і її можна буде легко видалити.
Для очищення обертового диска його необхідно вийняти з печі, помити в мильній воді або в посудомийній машині і витерти насухо. Якщо в камері мікрохвильової печі з'явився неприємний запах, необхідно закип'ятити в ній склянку води з лимонним соком.
Не рекомендується ставити на верхню панель мікрохвильової печі великі металеві предмети, так як наведені струми можуть пошкодити покриття панелі. br/>
10. Види мікрохвильових печей
За обсягом камери
8,5-15 літрів. Дуже маленька компактна піч, розрахована на приготування невеликих порцій для однієї людини.
16-19 літрів. Піч невеликого розміру, розрахована на сім'ю з 2 чоловік. У неї поміститься невелика курка чи каструля середньої висоти.
20-35 літрів. Піч середнього розміру, розрахована на сім'ю з 3-4 осіб.
36-45 літрів. Велика піч, розрахована на сім'ю з 5-6 осіб. У неї вільно помістяться гусак, індичка або великий святковий пиріг. За типом мікрохвиль
плоскополяризоване мікрохвилі
Під дією таких мікрохвиль молекули води в продукті коливаються в одному напрямку. Оскільки всі молекули в речовині взаємопов'язані, деякі з них не можуть рухатися в певних напрямках і залишаються нерухомими. Це трохи знижує ефективність нагріву речовини.
Циркулярно-поляризовані мікрохвилі
Такі мікрохвилі викликають коливання молекул в різних напрямках. У цьому випадку порушуються майже всі молекули води, що збільшує кількість тепла, що виділяється і підвищує ефективність розігріву.
За системою розподілу мікрохвиль
Традиційне
Магнетрон випромінює пучок плоско-поляризованих мікрохвиль, які, відбиваючись від стінок, розподіляються по камері. Недоліком цієї системи є нерівномірність розподілу мікрохвиль, тобто інтенсивність випромінювання в різних ділянках камери може відрізнятися. Обертовий піддон виправляє цей недолік, так як при переміщенні продукт поперемінно проходить через зони з різною інтенсивністю випромінювання.
IntelloWave
Магнетрон випромінює пучок циркулярно-поляризованих мікрохвиль, які, відбиваючись від стінок, розподіляються по всій камері.
Microwave Total Diffusion (MTD)
Замість одного випромінювача використовується два або три, що дозволяє домогтися більш рівномірного розподілу мікрохвиль всередині камери. p> Heatwave Магнетрон випромінює пучок мікрохвиль, які, проходячи через конусоподібний хвилевід і відбиваючись від спеціальних відбивачів на стінках камери, створюють подобу душа. При такій системі розподілу мікрохвилі рівномірно накривають всі ділянки внутрішньої камери.
MultiWave Мікрохвилі, випромінюються магнетроном, поділяються на два пучки. Багаторазово відбиваючись, вони більш рівномірно розподіляються по внутрішній камері печі.
По виду гриля
Теновий гриль
В якості нагревающего елемент використовується спіраль.
Переваги: ​​
- залежно від форми продукту може змінювати положення (підніматися або опускатися, розташовуватися під кутом або розміщуватися біля задньої стінки);
- ціна печей з таким грилем нижче.
Недоліки:
- велика витрата електроенергії;
- займає частину об'єму камери і створює деякі незручності при її чищення.
Кварцовий гриль
В якості нагревающего елемента використовується кварцова лампа. Ефект приготування під кварцовим грилем близький до приготування на відкритому вогні.
Переваги: ​​- швидко набирає робочу потужність;
- розташовується всередині верхньої стінки камери, тому не займає місце в робочому просторі і не заважає при чищенні;
- економічне споживання електроенергії.
Недоліки:
- не може змінювати положення;
- ціна печей з таким грилем вище.
По виду управління
Механічне управління
В якості елементів управління використовуються дві обертових рукоятки. Однією задається потужність, інший тривалість процесу.
Переваги: ​​
- простота управління,
- велика захист від випадкового включення. p> Недоліки:
- немає можливості програмування процесу
Сенсорне управління
В якості елементів управління використовуються дві обертових рукоятки. Однією задається потужність, інший тривалість процесса.Преімущества: - простота управління, - велика захист від випадкового включення. Недоліки: - немає можливості програмування процесу Управління здійснюється за допомогою сенсорних елементів. Таке управління дозволяє програмувати процес приготування їжі, а також вибирати зберігаються в пам'яті печі рецепти і задава...
