- питна вода - 1569 м 3 за добу;
- оборотна вода - 9693 м 3 за добу;
водопровід стічної води - 1265м 3 за добу;
потребує очищення - 890 м 3 за добу;
- НЕ потребує очищення - 375 м 3 за добу.
На підпріємстві Постійно досліджують Якість питної води. Для визначення якості води проводять аналіз на запах, присмаков, кольоровість, рН, окислення, вміст нітритів, хлорідів, заліза.
7. На заводі існує два види каналізації: зливові та загальна виробничо-фекальної. Зливова каналізація вікорістовується для відведення дощових и стічних вод. Загальна виробничо-фекальних каналізація виводу воду, якові використан для мийки обладнання, вона містіть луги и кислоти, відходи ПІДПРИЄМСТВА, фекалії. У Системі каналізації заводу Розміщено 11 очисних колодязів.
В Системі освітлення приміщень заводу Використовують Люмінесцентні лампи денного освітлення. ЦІ лампи утворюють Такі відходи: ртуть, скло, тверді відходи; клас небезпеки І.
При вікорістанні транспорту утворюються Такі відходи: шини та акумулятори. Відпрацьовані шини мают ІV клас небезпеки, відносяться до твердих та горючих відходах. Відпрацьовані акумулятори - І клас небезпеки, тверді, Горючі, свинець, сірчана кислота.
Основна сировина, молоко, на Сумський молокозавод поступає у сільських господарств та від приватного населення. Для одержании молока вісокої якості нужно НЕ Тільки правильно годувати тварин, а й Дотримуватись санітарно-гігієнічніх умів на фермах. Порушення їх виробляти до вісокої бактеріальної забрудненості, Яке є сприятливі СЕРЕДОВИЩА для розвитку мікроорганізмів. Молоко перевозять в спеціальніх автоцистернах. Молоко в них добро зберігається в дорозі.
Молоко, Яке поступає на молокозавод супроводжується накладною и якіснім посвідченням. Від кожної партії молока відбірається середня проба, по якій візначають основні показатели якості.
Лабораторія, для проведення бак аналізів, Складається з двох відділів: бокс и передбокснику. Передбокснику необхідній для проведення допоміжніх робіт, зберігання реактівів та санітарного одягу. Бокс оснащень бактерицидними лампами.
Мікробіологічний контроль заключається у Перевірці якості молока и вершків, матеріалів, готової ПРОДУКЦІЇ, а такоже Дотримання технологічних и санітарно-гігієнічніх режімів виробництва.
Сіре молоко и вершки, что надійшли на завод, досліджують по редуктазній пробі. У сірому молоці візначають такоже наявність інгібуючіх Речовини. ЦІ аналізи проводять 1 раз у декаду по середній пробі молока шкірного Постачальника. У питна молоці и вершки 1 раз на п ять днів візначають Загальну кількість бактерій БГКП. Молоко, Яке перевіряється винне відповідаті Вимогами ДСТУ 3662-97.
У Сумській області по охороні довкілля ведеться робота на Основі затвердженої Цільової КОМПЛЕКСНОЇ програми ОХОРОНИ НАВКОЛИШНЬОГО природного середовища, яка передбачає Вирішення низькі екологічних проблем.
У сфері охорону атмосферного повітря проблема Полягає в тому, что Збільшення обсягів виробництва та кількість автотранспортних засобів виробляти до Збільшення вікідів в атмосферу забруднюючою Речовини. У зв язку з ЦІМ разом Із відродженням Е...
