галтерія 8.0».
? для вдосконалення калькуляції овочів закритого грунту ми пропонуємо використовувати Калькуляційний лист (ДОДАТОК 3) на прикладі розрахунку собівартості і списання калькуляційних різниць кистьових томатів, в якому в зручній для користувача формі відбиваються процеси обліку витрат, обчислення собівартості, розрахунку і списання калькуляційних різниць.
? для вдосконалення організації бухгалтерського обліку та внутрішньогосподарського контролю в цілому ми пропонуємо розробити положення про відділ бухгалтерії та положення про внутрихозяйственном контролі.
Аналіз собівартості овочів закритого грунту на прикладі томатів показав, що найбільшу питому вагу в структурі витрат на виробництво томатів належить витратам на оплату праці. На частку даних витрат припадає 27,7%, що пов'язано з використанням в основному ручної праці при догляді за овочами. Значну питому вагу в структурі витрат мають витрати на роботи та послуги (23,5%), що пов'язано з потребою овочевих культур і в т.ч. томатів у підтримці необхідного рівня вологості в теплицях, тепла, освітлення і т.д. Проведений аналіз показує стрімке зростання собівартості томатів, що пов'язано із зростанням загальної суми витрат на виробництво. Так, в 2012 г собівартість 1 ц томатів склала 520330 крб., Що в 2,5 разів перевищує собівартість в 2008 р.
У процесі аналізу собівартості томатів у МРУП «Агрокомбінат« Ждановичі »нами були виявлені наступні резерви зниження їх собівартості:
- за рахунок зниження трудомісткості томатів на 490 чел.-ч. на 1 га комбінат має можливість скоротити витрати на оплату праці на 331,2 млн. руб.;
- за рахунок зниження рівня витрат з організації виробництва та управління на 5% підприємство має можливість скоротити умовно-постійні витрати на 672,7 млн. руб.
Зниження даних витрат дозволить скоротити витрати на виробництво томатів на 1003,9 млн. руб. Крім того, на підприємстві є можливість підвищення рівня врожайності томатів на 7,2%, що дозволить отримати додатково 422,4 ц врожаю.
Для освоєння виявлених резервів ми рекомендуємо МРУП «Агрокомбінат« Ждановичі »проведення наступних заходів:
- здійснення реконструкції теплиць, перехід на сучасні технології вирощування овочів, впровадження енерго, тепло-і трудосберегающие технології дозволить знизити витрати праці працівників;
- застосування малооб'ємних технологій вирощування рослин на субстратах, з крапельним поливом, а також впровадження системи фітомоніторингу, придбання комп'ютерного програмного забезпечення для управління мікрокліматом в тепличних комплексах дозволить знизити витрати по організації виробництва та управління.
Таким чином, проведення даних заходів дозволить досягти рівня собівартості томатів рівного 477,2 тис. руб. за 1 ц, а також підвищити рентабельність даної продукції в МРУП «Агрокомбінат« Ждановичі »на 17,3%. Слід зазначити, що на підприємстві робота служби охорони праці організована на високому рівні, про що свідчать численні інструкції з охорони праці, розроблені та прийняті в МРУП «Агрокомбінат« Ждановичі », своєчасне проведення інструктажів з техніки безпеки і, як наслідок, відсутність нещасних випадків на виробництві.
Таким чином, організація бухгалтерського обліку ви...
