днів.
2.4 Вирощування перцю у відкрітому грунті
При вірощуванні перцю солодкого у відкрітому грунті Йому треба создать відповідні температурні умови, Забезпечити достаточно зволоженість грунту та своєчасній полив. Зазвічай сівбу проводять починаючі з качана лютого до середини березня. Розсаду вісаджують в парники чі теплиці у травні, починаючі з середини місяця, посадка перцю солодкого у Відкритий грунт проводитися на качана літа. Так само як при посіві більшості пасльоновіх культур, посадка солодкого перцю проводитися розсаднім способом. Насіння будут проростаті 50 - 55 днів при забезпеченні розсаді хороших умів. У Відкритий ґрунт розсаду вісаджують у фазі 5-7 справжніх листків з висота стебел 14-16 см, у кінці Другої-третій декадах травня, коли ґрунт прогріється до 15 ° С. Схема размещения рослин 70? 18-20 см, або 70? 10-15 см (для гіркого). Застосовують розсадосадільні машини і вісаджують по две рослини в гніздо [11].
При Краплина зрошенні схеми посадки Використовують немного інакші. Чергування дворядніх стрічок. Відстань между стрічкамі 1,4 м, между рядками 0,5 м, между Рослін в рядку 0,25 м. Площа живлення для однієї рослини 0,175 м 2, щільність посадки - 57 тисяч Рослін на 1 га. Чергування дворядніх стрічок - відстань между стрічкамі 1,4 м, между рядками 0,5 м, между Рослін в рядку 0,30-0,35 м. Площа живлення для однієї рослини 0,245 м 2, щільність посадки - 41 тисяча рослин на 1 га. После приживання рослин проводять міжрядні розпушувань ґрунту, поступово зменшуючі глибино ОБРОБКИ з 15 до 5-6 см [3].
Етап посадки солодкого перцю:
. Підготовіті легкий, структурний, добро дренованих грунт, Який містіть органіку у виде перегною, альо НЕ гною перенасіченого азотом.
. Рослини перцю посадити на відстані 30 - 40 см один від одної, відстань между рядками півметра. Розсаду при посадці НЕ загліблюваті. Густота посадки рослин в теплиці 3 - 5 шт./М 2, у відкрітому грунті 5 - 8 шт./М 2.
. Посадка солодкого перцю завершується поливом рослин [11].
2.5 Догляд за перцем у відкрітому грунті
Як и в теплиці, догляд за перцем после висадки у Відкритий грунт почти збігається з догляд за помідорамі: его треба поліваті, піджівлюваті, розпушуваті вокруг него землю и захіщаті від шкідніків та хвороб.
Перший раз перець поливають відразу после его посадки у Відкритий грунт, другий - через 4-5 днів после неї, а потім, если мало дощів, - через кожні 8-10 днів, и так - до Першого збору плодів (по одному їх можна зніматі з куща и Ранее, що не міняючі режиму полівів). После цього можна сделать невелика Перерва, но відновіті основний режим полівів после з'явиться НОВИХ квіток и обов'язково поліваті после шкірного збору.
Піджівлюваті перець азотом, фосфором и калієм (особливо фосфором и калієм) нужно хоча б трьох разї за сезон (можна и более, но Меншем кількістю добрив). Перший раз це робиться через два тижні после вісаджування розсада, другий раз - коли зав'яжеться відразу много плодів, а потім - ще через 15-20 днів после іншого піджівлення. Варто обпріскаті его и мікродобрівамі, бо з ними перець розвівається набагато краще, до того ж Йому нерідко НЕ вістачає бору, и от цього плоди стають більш дрібнімі або вікрівленімі.
У районах з очень жарким літом, если Цвітіння співпало з Настанов спеки, над грядками з перцем або біля них треба Встановити затінюючі ширми, щоб пилок НЕ Втратили жіттєздатність [12].
Особлівістю перцю солодкого є ті, что просторова ізоляція при вірощуванні между его плантацією и перцем гіркім на відкрітій місцевості винна становитися НЕ менше 2000, а на закрітій - 1000 м. Плоди перцю солодкого збірають у технічній стіглості (зелені ) та біологічній (червоні, жовті), а гіркого - в біологічній (червоні) [13].
При вірощуванні перцю у відкрітому грунті, слід пам'ятати, ні в якому разі нельзя давати пересіхаті, того что перець очень вимогливий до вологості грунту и не Вінос даже короткочасної посухи и перегріву. Щоб рослини могли легше переносіті Різні стресові умови, перцю нужно провести підгодівлю некореневімі стимуляторами, например, такими як добриво, Мегафон або можна використовуват стимулятор Із Серії «Марс» [14].
3. Папрічні сорти перцю солодкого
Маяк
Ранньостиглий сорт перцю. Рослини нізькорослі, компактні, з Букетно Розташування плодів. Довжина плоду 10,5 см, діаметр 2,5 см, товщина стінкі 0,1 см, середня маса 25 г. Форма узкотреугольная, поверхня гладка. Забарвлення темно-червона. Урожайність 1,5 кг/кв. м. Використовують для Отримання солодкої приправи.
