изнати доцільним. Справа в тому, що вона дає виключно цінні насіння з високим вмістом жиру - до 50-55%. Одержуване з них масло не висихає, володіє великою в'язкістю, що не застигає при низькій температурі (від 12 до 18? С). Воно застосовується в парфумерії, медицині (касторове масло), авіаційної промисловості. Масло рицини йде для вироблення гідравлічних рідин, спеціальних низькотемпературних мастил.
Основний ареал посівів рицини знаходиться в степових господарствах краю, майже 50% її площі зосереджено в Щербинівському районі. Насіння рицини переробляються на Білоріченському маслозаводі. У краї посіви рицини мають тенденцію до сильного скорочення. З 1998 р поле рицини зменшилася більш, ніж в 80 разів і становить зараз лише 0,4 тис. Га. Таке зменшення площі посівів не можна визнати доцільним. Справа в тому, що рицина дає виключно цінні насіння з високим вмістом жиру - до 50-55%. Одержуване з них масло не висихає, володіє великою в'язкістю, що не застигає при низькій температурі (від - 12 до - 18? С). Воно застосовується в парфумерії, медицині (касторове масло), авіаційної промисловості. Масло рицини йде для вироблення гідравлічних рідин, спеціальних низькотемпературних мастил. [33]
Ефіроолійні культури. За посівними площами та кількістю одержуваного ефірного масла провідне місце на Кубані належить коріандру. За ним слідує м'ята перцева, шавлія мускатний, герань рожева, базилік евгенольскій, лаванда, троянда та ін. Основний споживач ефірних масел - парфюмерно-косметична промисловість. Ефірні олії споживає і харчова промисловість при виготовленні кондитерських виробів, безалкогольних напоїв, рибних і овочевих консервів. Ряд ефірних масел використовується в медицині.
Ставлення ефіроолійних культур до природних факторів не однаково. Наприклад, коріандр не настільки вимогливий до тепла, для його розвитку досить 105-125 днів з сумою активних температур не менше 1 900? С. Добре розвивається на родючих, багатих перегноєм чорноземах. Посівна площа становить в краї близько 12,5 тис. Га.
