(стінки шлунка мають білий наліт, аналогічний білку звареного яйця).
Пошкодження мають місце і в підшлунковій залозі. Розтини осіб віком 30-40 років, які вживали вино у великих дозах або тривалий час, показують глибокі зміни в підшлунковій залозі, що і пояснює часті скарги питущих людей на погане травлення, на різкі болі в животі і т.д.
У таких хворих часто спостерігається діабет внаслідок загибелі особливих клітин, розташованих в підшлунковій залозі і виробляють інсулін. Панкреатит і діабет на грунті алкоголю - явища, як правило, незворотні, через що люди приречені на постійні болі і страждання. Більш того, панкреатит дає загострення при щонайменшому порушенні дієти.
У печінці відбувається окислення 90-98% етанолу до ацетальдегіду - дуже небезпечної і токсичної речовини. Потім ацетальдегід окислюється до оцтової кислоти, яка далі розщеплюється до води і вуглекислого газу. В інших органах і системах також можливе «переварювання» алкоголю, але в значно менших кількостях, ніж в печінці.
Проходячи через печінковий бар'єр, продукти розпаду етилового спирту негативно впливають на клітини печінки, які під впливом їх руйнівної дії гинуть. На їх місці утворюється сполучна тканина, або просто рубець, що не виконує печінкової функції. Зменшується здатність печінки зберігати вітамін А, спостерігаються інші порушення обміну речовин.
Печінка поступово зменшується в розмірах, тобто зморщується, судини печінки здавлюються, кров в них застоюється, тиск підвищується в 3-4 рази. І якщо відбувається розрив судин, починається рясна кровотеча, постраждалі від якої часто гинуть. За даними ВООЗ, близько 80% хворих помирає протягом року після першої кровотечі. Зміни, описані вище, називаються цирозом печінки. За кількістю хворих на цироз визначають рівень алкоголізації в тій чи іншій країні.
Алкогольний цироз печінки - одне з найбільш важких і безнадійних в сенсі лікування захворювання людини
Зміни в інших системах і органах
У п'є рано проступають ознаки передчасної старості, зношеності організму, як ніби він тривалий час страждав виснажливою хворобою. Погляд його тьмяних очей виражає втому і байдужість, шкіра суха і покрита зморшками. Це пояснюється глибокими і ранніми змінами в самому речовині головного мозку, а крім того, - ранній гіпофункцією і навіть атрофією багатьох ендокринних залоз.
Але найголовніше, у людини питущого різко збіднюється його психічне життя, все більше відходячи від високих людських ідеалів. Вищі асоціативні центри, які є більш чутливими до шкідливих агентам, таким, як алкоголь, пригнічуються раніше. Самоконтроль слабшає, беруть гору нижчі інстинкти. Тому п'яниці і алкоголіки - це люди часто з грубими, низинними нахилами, з низькою трудовою дисципліною. Поступово вони опускаються ще нижче, суспільство повністю втрачає над ними соціальний контроль.
Спиртні напої, потрапляючи в організм дитини чи підлітка, проникають в кров і мозок - найбагатші водою тканини організму, які дуже швидко всмоктують алкоголь. Внаслідок незрілості нервових клітин і підвищеної рефлекторної збудливості кори великих півкуль, слабкості гальмівних процесів, у відповідь навіть на невеликі дози алкоголю у них виникають важкі отруєння і різні захворювання. Прийом алкоголю порушує розумову діяльність, слабшає пам'ять, страждає логічне мислення.
Але саме в підлітковому віці внаслідок особливості їхньої психіки діти більш схильні до всяких невмотивованим, неприборканим вчинкам і тому легко долучаються до вина.
За даними вчених середня тривалість життя питущих на 20 років менше непитущих. У питущих людей головними причинами, що призводять до смерті, є рак травної системи, пневмонія, цироз печінки, суїцидні спроби. Смертність від специфічних і дегенеративних змін м'яза серця у питущих в 2 рази вище, ніж серед усього населення.
Дослідження показали, що у чоловіків, систематично споживають спиртні напої, відбуваються глибокі анатомічні зміни як в самих репродуктивних органах, так і в зародкових клітинах. Останні виявляються деформованими, їх кількість, активність і життєздатність порушені. Перекручується і функція гормональних елементів. Відбувається різкий дисонанс між зміцнілими на перших порах лібідо і фізичними можливостями. Надалі слабшають, а потім і повністю припиняються потенційні можливості.
Дуже часто від питущих батьків народжуються діти з важкими психічними порушеннями (ідіоти, епілептик). Про вплив алкоголю на появу ідіотів є переконливі дані. Так, у Франції ще в 1880-1890 рр. було встановлено, що з 1000 ідіотичних дітей у 471 були батьки - п'яниці, у 84 - матері, у 65 - обоє батьків. У 170 відомості не отримані, і лише у 209 батьки не були п'яниц...
