cal evidence); сила (power) - Ресурсні характеристики самой фірми, а такоже Вплив зі сторони внутрішнього и зовнішнього (цільовіх) рінків; планування (planning); політика (politics); суспільна думка (public opinion); Прецедент (precedents) - Політичні, правові, соціальні и комерційні решение, Які знаходяться поза контролем менеджменту Компанії и спроможні вплінуті на розвиток міжнародної ДІЯЛЬНОСТІ фірми в Майбутнього.
На мою думку, таке Розширення НЕ є обґрунтованим, у зв'язку з тім, что більшість НОВИХ Р є ськладової основних 4Р, а такоже не дають НОВИХ Відповідей на Нові запитання. Розширення комплексу маркетингу є ефективна только в тому випадка, коли в політіці підприємства одне з НОВИХ елементів є визначальності. Тоді, можливо, віділення цього елемента дасть поліпшені результати. Комплекс маркетингу у Дії можна спостерігаті, коли всі елементи 4Р віконуються в рамках строго окресленої маркетінгової стратегії и узгоджуються между собою.
. 2 Особливості готельного продукту як товару та послуги
У практике управління широко вікорістовується Термін готельний продукт (або продукт готель ), что підкреслює комплексний характер готельної Предложения (рис. 1.3). Подібний ПІДХІД до термінології Прийнятних з подивимось економічної теорії, де продукт візначається як результат людської праці, господарської ДІЯЛЬНОСТІ, уявлень у матеріально-речовінній форме (матеріальний продукт), духовній, інформаційній форме (інтелектуальний продукт) або у виде Виконання робіт и услуг и з подивимось маркетингу, де в терміні продукт поєднуються Поняття товари и послуги .
Рис.1.3 Готельний продукт
Діяльність практично всех предприятий, що не только готельно, значний мірою поклади від размещения, оскількі воно впліває на ВАРТІСТЬ землі та будівельних робіт, розмір витрат на оплату праці, а такоже на возможности збуту продукції. Це - первінні фактори, что враховуються при ухваленні решение про місце Розташування. До вторинно факторів відносяться Такі, як наявність сировини ресурсов, РОБОЧОЇ сили, что відповідає інфраструктурі т. Д., Значення якіх не для всех предприятий однакове. Залежних від того, Яким факторам віддається перевага, віділяють підприємства, что орієнтуються на сіровінні ресурси, трудові ресурси, шляхи сполучення чі на збут, что візначає характеристику продукту.
Готельні підприємства самперед орієнтуються на збут. На Відміну Від промісловості, де продукція постачається спожівачеві, в готельній сфере все відбувається навпаки: гість винен прибут в готель, щоб скористати его услуг, у зв язку з чім до Вибори місця Розташування пред являються Такі вимоги, як досяжність и блізькість. Например, при віборі готелю діловімі туристами фактор его Зручне місця Розташування (найбільш кращий центр міста) вірішальній.
При розгляді готельно услуг як продукту віділяють Чотири Рівні (рис. 1.4).
Рис. 1.4. Рівні Продукту готель"
Ядро - родовий продукт, что Включає базові уміння й ресурси, необхідні для участия в ринковому процессе. У випадка з готельно продуктом як ядро ??віступають ОКРЕМІ послуги.
Для назви кільця, что безпосередно оточує ядро, вікорістовується Термін очікуваній продукт raquo ;, під Яким розуміють послуги, что задовольняють мінімальні Очікування КЛІЄНТІВ. ВІН містіть у Собі, что неодмінно супроводжує пологів продукт: годину и умови обслуговування, інтер'єр номерів, холів та других приміщень, Зовнішній вигляд персоналу, ціни і т.д.
Наступний коло Позначення як Розширення продукт raquo ;. Его складають ті додаткові Переваги, пов'язані з его Придбання и споживанням, что відрізняють цею продукт від ринкового аналогів. Для готельного продукту як додаткові Преимущества найчастіше віступають компоненти місця Розташування, что Згідно перестають розглядатіся як додаткові и стають Частинами очікуваного продукту.
Last Зовнішнє коло назівається потенційнім продуктом raquo ;. На Відміну Від розширеного продукту, что фіксує только, что Вже Зроблено, ВІН містіть усьо, что потенційно досяжне и реалізоване в перспектіві для Залучення ї Утримання гостей. Готельні підприємства знаходяться в постійному поиска новой Концепції обслуговування.
Готельні послуги мают Певної спеціфіку (рис. 1.5), як и їх маркетинг.
Рис. 1.5. Особливості готельно услуг, Які вплівають на спеціфіку маркетінгової ДІЯЛЬНОСТІ гостиниц
Суттєвою відмінністю більшості готельно услуг є їх невловімість, невідімість. Як зауважує Г. Шостак" коли ми купуємо использование номера в готелі, ми Нічого НЕ беремо з собою, крім пам'яті про проживання. Відсутність матеріального результату не дает возмож...
