х виникнення, видами продукції (робіт, послуг) і видам витрат.
Витрати на виробництво сільськогосподарської продукції плануються і враховуються по первинних економічних елементах і статтям витрат. Облік загальної суми витрат на виробництво організовують за економічними елементами витрат, а калькуляція собівартості окремих видів продукції, робіт, послуг - за статтями витрат.
Групування по первинних економічних елементах дозволяє розробити кошторис витрат на виробництво, в якій визначаються загальна потреба підприємства в матеріальних ресурсах, сума амортизації основних фондів, витрати на оплату праці та інші грошові витрати підприємства. Це угрупування використовується також для узгодження плану по собівартості з іншими розділами, для планування оборотних коштів і контролю за їх використанням. Згідно ПБУ 10/99, витрати, що включаються в собівартість продукції (робіт, послуг), групуються за такими економічними елементами:
матеріальні витрати (за вирахуванням вартості зворотних відходів);
витрати на оплату праці;
амортизація основних засобів;
відрахування на соціальне страхування;
інші витрати; [10, п.7]
До складу інших витрат включається:
утримання працівників апарату управління;
експлуатація будівель, приміщень, споруд, обладнання, інвентарю тощо.;
відрядження, пов'язані з виробничою діяльністю;
оплата послуг зв'язку;
оплата послуг здійснюваних сторонами організаціями з управління, у разі якщо штатним розкладом або посадовими інструкціями не передбачено виконання будь-яких функцій управління;
оплата консультаційних, інформаційних і аудиторських послуг;
утримання та обслуговування технічних засобів управління, обчислювальних центрів, пристроїв зв'язку, засобів сигналізації та д.р.;
витрати із забезпечення сторожової охорони;
представницькі витрати, зокрема, прийом і обслуговування представників інших організацій, які прибули для переговорів з метою встановлення і підтримки взаємного співробітництва;
виплата стипендій, оплата навчання за договорами з навчальними закладами для підготовки, підвищення кваліфікації та перепідготовки кадрів;
відшкодування працівникам транспортних витрат;
амортизація нематеріальних активів;
комерційні витрати;
податки.
Угрупування витрат за економічними елементами показує матеріальні і грошові витрати підприємства без розподілу їх на окремі види продукції та інші господарські потреби. За економічними елементами не можна, як правило, визначити собівартість одиниці продукції. Тому поряд з угрупованням витрат по економічних елементах витрати на виробництво плануються і враховуються за статтями витрат (статтями калькуляції).
Угрупування витрат за статтями витрат дає можливість бачити витрати по їх місцеві та призначення, знати, у що обходиться підприємству виробництво і реалізація окремих видів продукції. Планування та облік собівартості за статтями витрат необхідні для того, щоб визначити, під впливом яких чинників сформувався даний рівень собівартості, у яких напрямках потрібно вести боротьбу за її зниження. В основних положеннях з планування обліку і калькулювання собівартості продукції на промислових підприємствах встановлено типова угруповання витрат за статтями калькуляції, яку можна представити в наступному вигляді:
1 матеріали;
поворотні відходи (віднімаються);
покупні напівфабрикати;
допоміжні матеріали;
паливо і енергія на технологічні потреби;
основна заробітна плата робітників;
додаткова заробітна плата робітників;
відрахування на соціальні потреби;
витрати на підготовку і освоєння виробництва;
загальновиробничі витрати;
загальногосподарські витрати;
втрати від браку;
позавиробничі витрати (комерційні витрати)
Підсумок перших десяти статей утворює цехову собівартість продукції, а підсумок одинадцяти статей - виробничу собівартість продукції, а підсумок всіх тринадцяти статей - повну собівартість продукції. [23, с.55]
В залежності від виду діяльності та розмірів організації, кількість статей калькуляції може варіювати в межах виробничої необхідності, при цьому їх кількість...
