а на контролі вкладу генетичних систем;
способи і методи визначення чуйності сортів рису на рівень мінерального живлення;
система насінництва, що включає виробництво;
елітного та репродукційного насіння рису;
система заходів боротьби з чорвонозерні формами рису;
ефективні технології переробки рису-зерна, щоб забезпечити отримання високоякісної крупи.
Основна наукова і виробнича база ВНДІ рису знаходиться в селищі Белозерном (в межах адміністративного кордону Краснодара) [Всеросійський науково-дослідний інститут рису, 2013, с. 1].
2.2 Історія та досягнення відділу картоплярства і овочівництва
Історія відділу починається з 1931 року, коли за ініціативою Всеросійського НДІ овочевого і картопляного господарства та Північно-Кавказького крайового земельного управління була організована Краснодарська овоче-картопляна станція. У 1988 році станція перетворена в Краснодарський науково-дослідний інститут овочевого і картопляного господарства (КНІІОКХ) .С 2009 КНІІОКХ приєднаний до Всеросійського науково-дослідному інституту рису і став його відділом картоплярства і овочівництва.
Вчені інституту розробляють оригінальні методи виведення гетерозисних гібридів, займаються розмноженням насіння вищих репродукцій, створюють енергозберігаючі, екологічно безпечні технології виробництва овочів. Щорічно для сільгоспвиробників, фермерів, овочівників-аматорів інститут виробляє до 15 тонн елітного і репродукційного посадкового матеріалу.
Основні напрямки:
створення сортів і гібридів овочевих, баштанних культур з високою продуктивністю, смаковими і технологічними якостями, придатних для індустріальних технологій;
вдосконалення методів насінництва овочевих культур та картоплі;
розробка адаптивно-ландшафтної технології обробітку овочевих культур в спеціалізованих сівозмінах з інтегрованим захистом рослин на крапельному зрошенні;
розробка і вдосконалення систем ведення сільського господарства в сучасних умовах;
розробка наукових основ екологічно збалансованих зональних технологій вирощування овочевих культур на ландшафтній основі;
вдосконалення та розробка нових адаптованих до різних грунтово-кліматичних умов ресурсовлагосберегающіх, екологічно безпечних технологій вирощування сільськогосподарських культур з урахуванням економічного та фінансового стану товаровиробників.
За період діяльності співробітниками інституту виведено і покращено понад 150 сортів і гібридів овочевих культур, адаптованих до грунтово-кліматичних умов Північного Кавказу. В даний час до Держреєстру селекційних досягнень включено 46 сортів і гібридів. Отримано 10 патентів.
Розроблені:
технології обробітку основних овочевих і баштанних культур з обмеженим застосуванням хімічних засобів захисту рослин від шкідників, у тому числі за період 2002-2006 рр.
технологія вирощування картоплі в Краснодарському краї (2002р.);
технологія обробітку гарбуза в Краснодарському краї (2002р.);
технологія вирощування ярого часнику сорту Оленівської (2004р.);
технологія обробітку томата на крапельному зрошенні в умовах Краснодарського краю (2005р.);
система удобрення пізньостиглих гібридів білокачанної капусти (2005р.);
технологія обробітку пізньостиглих гібридів F1 білокачанної капусти в Краснодарському краї (2006 р).
Астраханська технологія обробітку огірка (2006) [КНІІОКХ, 2013, с.2].
ВНДІ рису є державним науковим закладом, що входять до складу Російської академії сільськогосподарських наук. На території Росії інститут залишається єдиним центром, що здійснює науково-методичне забезпечення рісоводчєской галузі АПК країни.
3. Методика проведення досліджень
Передумовою для проведення досліджень за завданням «Родючість ґрунтів в овоче-картопляному сівозміні» є те, що з 1974 року в КНІІОКХ закладений і проводиться стаціонарний досвід з добривами, в 8-польном овоче-картопляному сівозміні.
Для оцінки впливу добрив на родючість вилуженого чорнозему проводилося ґрунтове обстеження до закладання досліду і після проходження трьох ротацій сівозміни. Зразки відбиралися по грунтовому профілю через 20 см на глибину до 80 см.
Всі аналізи проводилися за загальноприйнятими і рекомендаційним методикам в дослідах з добривами.
