>. Розробка цінової стратегії;
. Ринкова коректування цін.
На встановлення ціни хлібобулочних виробів впливають 4 основні фактора :) споживачі, тобто вид і формування попиту. В даному випадку попит на хліб визначається, як задовільний.
б) ринкова ціна - ціна на хліб контролюється державою.
в) учасники каналів товароруху - ціна на вихідна сировина, матеріали, напівфабрикати, комплектуючі вироби встановлені постачальником.
г) держава - її роль зводиться до встановлення правил гри, тобто держава вводить ряд заборон, які повинні обмежувати учасників ринку від недобросовісної конкуренції.
Основна мета ціноутворення підприємства - збільшення обсягу випуску продукції на 15% протягом 3-х наступних років. Як результат - досягнення певної частини ринку, а саме вихід на ринки збуту сусідніх областей.
У формуванні збутової програми ключове місце займає питання методу ціноутворення. В основу розрахунку покладено витратний метод, при конфлікті враховуються внутрішні витрати виробництва, а також відсоток прибутку, запланований підприємством. Переваги витратного методу:
виробники завжди мають більше інформації про своїх надлишках, ніж про споживчому попиті;
масовість використання методу призводить до мінімуму цінову конкуренцію;
простота у визначенні ціни.
Розробка цінової стратегії - це вибір підприємством можливої ??динаміки зміни ціни товару в умовах ринку, що найкращим чином відповідає цілі підприємства. Для ВАТ Самарський кондитер доцільно використовувати стратегію встановлення цін на існуючі товари. Підприємство виходить зі сформованих ринкових цін, максимально наближаючи власні ціни до них. Протягом 3-х річного періоду планується зниження цін продукції, що випускається на 0,8% за рахунок збільшення обсягів її випуску.
Ринкова коректування цін передбачає прийняття виробником остаточної ціни з урахуванням впливу ринку. В даному випадку передбачається система знижок на продукцію:
1. 1,5% у передсвяткові та святкові дні. Тоді, враховуючи, що ціна 1т подового хліба становить 11093 руб., Отримаємо:
1т=11093 - (11093 * 0,015)=11076,6 (руб.)
. 5% при покупці більше 5т хліба, і 6% при покупці більше 10т:
т і більше: 1т=11093 - (11093 * 0,05)=11038,35 (грн.)
11т і більше: 1т=11093 - (11093 * 0,06)=1027,42 (грн.)
Тістечко вже відомий ринку і його споживачам. Тому для досягнення запланованого обсягу продажів, для просування товару на ринок визначальним є проведення рекламних заходів, які стимулюють попит. Компанія планує активну рекламу виробленої продукції. Сьогодні реклама на ринку хлібобулочних виробів практично відсутня, що вказує на те, що цей сегмент ринку ще не вступив у стадію насичення. За нашими розрахунками необхідні витрати на рекламу і просування товару складе 150 тис. Руб. на рік. Спочатку ми плануємо рекламувати нашу продукцію за допомогою рекламних плакатів, які плануємо розмістити в місцях продажу нашої продукції. Планується проведення регулярних дегустацій в магазинах, що є, безсумнівно, новим і ефективним рекламним прийомом. Під час дегустації будуть використовуватися значні знижки на продукцію. Проведення цих заходів буде доручатися самому кваліфікованому персоналу компанії.
Одним із дієвих інструментів просування є персональні продажу. Ця робота здійснюватиметься службою торгових агентів.
Також ВАТ Самарський кондитер бере участь у спеціальних виставках-продажах, ярмарках, що дозволяє розширити партнерські зв'язки.
Основні заходи по просуванню тістечок і їх вартість наведені в таблиці 3.
Таблиця 3
Основні інструменти просування товару, тис. руб.
Года2015201620171. Реклама1.1 Газети123,3125,6126,11.2 Телевіденіе1.3 Рекламні проспекти119,1117,6117,71.4 Радіо15,114,614,91.5 Журнали12,313,212,72. Паблік рилейшинз 15,917,917,13. Персональні продажі13,814,116,3
Для реалізації випущеної продукції підприємство використовує кілька каналів розподілу:
1) Підприємство-виробник - Оптова торгівля - Роздрібна торгівля - Споживач;
2) Підприємство-виробник - Споживач (фірмові магазини)
) Підприємство-виробник - Дрібнооптова торгівля - Споживач
У наступні три роки роботи підприємства по першому каналу розподілу буде реалізовано 73% виробленого продукту, за другим - 10%, по третьому - 17%.
Природно, що на збут впливають чис...
