гераніол, нерол, цитронеллол, цитронелаль. Другою групою БАС є фенілпропаноіди, серед яких найбільш характерною є розмаринова кислота. Фенілпропаноіди представлені також етиловим ефіром розмаринової кислоти, кавовій кислотою, хлорогенової кислотою, n-кумаровой кислотою, феруловой і сінаповую кислотами. Серед фенольних речовин внесок у антиоксидантну активність можуть вносити флавоноїди - апігенін, космосіін, лютеолін, цінарозід, а також рамноцітрін і ізокверцітрін, рамназін. Крім того, в сировині містяться фенолкарбонові кислоти - гентизинова, саліцилова, п-гідроксибензойна, ванілінова, бузкова, протокатеховую кислоти, а також дубильні речовини і кумарини. Серед стеринів в рослині виявлений даукостерін, а з сапонінів - урсолова кислота. Вітаміни представлені наступними сполуками: В1, В2, С,? - Каротин. У рослині містяться макроелементи (калій, кальцій, магній, залізо) і мікроелементи (марганець, мідь, цинк, молібден, хром, селен, нікель, ванадій).
Застосування в медицині:
Седативна засіб, що володіє анксиолитическими, антидепресивними, спазмолітичні, імуномодулюючими, противірусними, антиалергічними і антимікробними властивостями. Широкий спектр терапевтичної дії препаратів меліси лікарської обумовлений вмістом різних біологічно активних речовин: виражений седативний ефект описаний для цитронелаль, а спазмолітичні властивості - для гераниола і Цитронелол. Фенілпропаноіди (розмаринова, кавова, хлорогенова та інші гідроксикоричні кислоти) слід розглядати як БАС, відповідальні за противірусні, імуномодулюючі, антигістамінні, антиоксидантні і антимікробні властивості субстанцій даної рослини.
Ефірне масло з листя (так зване мелісове масло) входить до складу бальзаму і лініменту «Санітас», що володіють заспокійливою дією. Рослина рекомендують як протиблювотний для вагітних, сечогінний і засіб, що підвищує апетит.
У Російській Федерації найбільш відомі настій (з трави і фільтр-пакетів), а також зарубіжні препарати: «Ново-пасив», «Персен», «нервофлукс» та ін.
Мелісса широко застосовується як спазмолітичний засіб, що регулює роботу травного тракту, особливо при метеоризмі, як болезаспокійливе. Рекомендується при мігрені, безсонні, болісних менструаціях, шкірних висипах. Зовнішньо - у вигляді припарок і компресів для лікування фурункулів і полоскання при запаленні ясен. [9]
Глава 2. Матеріал і методи
. 1 Матеріал
Матеріалом послужило сировину: листя м'яти перцевої двох виробників - ВАТ «Красногорсклексредства» і ТОВ «ФІТОФАРМ»; трава Мелісси лікарської двох виробників - ЗАТ «Здоров'я» і ТОВ «Фітофарм».
. 2 Методи
. Методи макро- і мікроскопічного аналізу сировини
Макроскопічний аналіз полягає у визначенні морфологічних (зовнішніх) ознак випробуваного сировини візуально - неозброєним оком або за допомогою лупи (х 10). Здійснюються також вимірювання лінійкою, відзначаються забарвлення, запах сировини і смак (для неотруйних об'єктів).
Загальні правила проведення макроскопічного аналізу для встановлення автентичності вказані в статтях ГФ XI Листя (т. 1, с. 252), Трави (т. 1, с. 256), Квітки (т. 1, с. 257).
Отримані в результаті такого аналізу дані порівнюють з даними, наведеними в розділі «Зовнішні ознаки» НД на аналізований вид сировини [1].
Якщо за зовнішніми ознаками справжність сировини не можна визначити, то проводять мікроскопічний аналіз. Методи визначення автентичності різних рослинних органів наведені у відповідних статтях ГФ XI («Листя», «Трави», «Квітки» та ін.). Техніка мікроскопічного дослідження детально викладена в загальних статтях ГФ XI. У статтях ГФ XI вони виділені в розділ «Мікроскопія», в ГОСТах включені в розділ «Методи випробувань».
Мікроскопія - це вид аналізу, заснований на виявленні анатомічних діагностичних ознак за допомогою мікроскопа. Мікроскопічний аналіз проводиться для цільного, подрібненого, різана-пресованого, брикетованого сировини і фільтр-пакетів [1].
. Методи фітохімічного аналізу
Фітохімічний аналіз - вид аналізу, використовуваний для якісного та кількісного визначення діючих речовин за допомогою хімічних та фізико-хімічних методів.
. Флавоноїди
А) До 2 мл фільтрату додали 2-3 краплі розчину хлориду алюмінію, у присутності флавоноїди випадає осад.
Б) До 2 мл фільтрату додали кілька крапель розчину гідрокарбонату натрію. Флавони, флавоноли, флаванони набувають жовте забарвлення; халкони і аурони - оранжево-червоне, а антоціани - синє або фіолетове.
. Дубильні речовини