ищення ефективності виробництва молока - одна з найактуальніших проблем, успішне вирішення якої значною мірою визначається інтенсифікацією молочного скотарства.
У молочному скотарстві об'єктом інтенсифікації служить тварина, яка має певні продуктивні здібності, залежні від його біологічних можливостей.
Інтенсифікація молочного скотарства здійснюється за допомогою виділення більш продуктивних порід худоби, використання прогресивних способів відтворення стада, застосування досягнень зоотехнічної та ветеринарної науки, повноцінної годівлі, вдосконалення засобів механізації та форм утримання худоби.
Про рівень інтенсифікації молочного скотарства можна судити за такими показниками:
- сума всіх вкладень громадського і живої праці в грошовій формі на одну голову тварини;
- витрати кормів в цілому і по окремих видах на корову на рік, забезпеченість і збалансованість раціонів;
- структура стада великої рогатої худоби, вміст у ньому тварин з більш високими продуктивністю і класністю;
- показники ветеринарної та племінної роботи господарства;
- величина витрат на племінну, ветеринарну роботу;
- рівень механізації виробничих процесів;
- витрати кваліфікованої праці на голову худоби
Економічна ефективність формується під впливом різноманітних факторів. Складність проблеми та підвищення полягає в тому, що ці фактори діють не ізольовано, а перехрещуються і взаімообслужівают один одного. [10]
2. Аналіз економічної діяльності підприємства
. 1 Спеціалізація і інтенсифікація виробництва господарства
ВАТ «Зоря» розташований в північно - західній частині Вологодського району. Центральна садиба п. Зоря знаходиться на видаленні від обласного центру м Вологда - 30 км, районного центру - 30 км, залізничної станції - 4 км. Пункти здачі сільськогосподарської продукції знаходяться у м Вологді, отримання вантажів здійснюється зі станції Вологда - 2.
Зв'язок з районним центром здійснюється по автодорозі Вологда - Кирилов - Білозерськ республіканського значення. Внутрішньогосподарські дороги радгоспу знаходяться в задовільному стані.
ВАТ «Зоря» господарство молочно-м'ясного напряму, також виробляє зернові культури та багаторічні трави. Загальна площа земельних угідь складає 6829 га, сільськогосподарські угод'я - 6892 га, всі є ріллею.
ВАТ «Зоря» затверджено відповідно до Цивільним кодексом і Федеральним законом «про акціонерні товариства». Загальне керівництво здійснює Рада директорів. Форма власності - приватна; держателем 100% пакета акцій є єдиний акціонер - юридична особа. Генеральний директор Громов А. В. Дата реєстрації компаніі1 серпня 2002 року.
ВАТ «Зоря» господарство молочно-м'ясного напряму, також виробляє зернові культури та багаторічні трави. Загальна площа земельних угідь складає 7 447 га, сільськогосподарські угод'я - 4428 га, з них ріллі - 3556 га, сіножаті - 297 га, пасовища - 575 га.
Клімат на території Вологодської області помірно-континентальний. Сезони року виражені яскраво: помірна зима, коротка весна з нестійкою температурою, щодо коротке літо і довга осінь. Середня температура взимку 11-14 ° С нижче 0, максимальна - (- 50 ° С); влітку - 17-19 ° С вище 0, максимальна - (+ 40 ° С). Середньорічна кількість опадів 500-600 мм. Відносна вологість повітря в літній і осінній - весняний періоди - 78-88%. Товщина сніжного покриву 50-80 см і вище. Літні опади часто носять зливовий характер. Господарство знаходиться в районі водо-розділяє височини, розташованої на північний захід від Кубенского озера і Прісухонской низини. Річки нудить і Вологда обмежують територію господарства з південній, східній та північної сторін. Живлення річок головним чином за рахунок атмосферних опадів, снігу, дощів, грунтових вод. Розподіл стоку нерівномірне. Грунти переважають в основному дерново-підзолисті.
Господарство розташоване в підзоні південної тайги. Значну площу сільськогосподарських угідь займають ліси, що приносить додатковий дохід. Ліси представлені ялиною, осикою, березою, вербою; кущі - малиною, смородиною, ялівцем.
Результати господарської діяльності багато в чому залежать від рівня спеціалізації і концентрації виробництва. Розміри сільськогосподарського підприємства один з найважливіших факторів, що впливають на ефективність і рентабельність виробництва. Оптимальні розміри дозволяють ефективно використовувати основні виробничі фонди, виробляти більше продукції при менших витратах. Розміри господарства характеризують показники: валової продукці...