ельність персоналу, чел.9813715610Общіе витрати підприємства, тис.р. в тому числі: 9667114044913703910.1матеріальние витрати, тис.р.29126428573300610.2заработная плата (з відрахуваннями), тыс.р.14110290924218410.3амортизация, тис.р.23315250792782310.4прочіе витрати, тыс.р.30120434213402611Среднегодовая вироблення одного працюючого, тис. р.1292, 861385,801412,8812 Матеріаловіддача, р./р.4, 354,436,6813 Матеріаломісткість, р./р0, 2300,2260,15214 Фондовіддача, р./р8, 104,435,5215 Фондомісткість, р./р0, 120,230,18
Для наочності даних зобразимо річний обсяг випуску продукції в динаміки за три роки у вигляді діаграми (Малюнок 3).
На діаграмі видно, що з кожним роком обсяг випуску продукції збільшувався, відповідно збільшувалася виручка від продажів.
Завдяки повному і своєчасному забезпеченню підприємства сировиною і матеріалами необхідного асортименту і якості в прогнозованому 2012 відбулося зниження собівартості продукції, що випускається на 31200 тис.р., через це і відбулося зростання прибутку.
В
Рисунок 3 - Динаміка річного обсягу випуску продукції
Прибуток від продажів збільшується з кожним роком. Середньорічна вартість активів, оборотних активів, власного капіталу в організації зростає рівномірно протягом трьох років. p align="justify"> Структура витрат організації змінюється протягом трьох років. Так, найбільшу питому вагу в 2010, 2011 рр.. у структурі витрат займає стаття В«інші витратиВ». Велика частка інших витрат пояснюється тим, що в них включаються такі витрати, як оплата ПММ та запасних частин. p align="justify"> На другому місці в 2010, 2011 рр.. і на третьому в прогнозований 2012 р. в структурі витрат знаходяться матеріальні витрати. Це пояснюється тим, що ціни на сировину постійно збільшуються. p align="justify"> Витрати на оплату праці збільшуються з кожним роком, це говорить про зростання середньої заробітної плати організації.
РПК В«Золота рибкаВ» ІП Дороднов А.І., здійснюючи товарну політику, переслідує мету виробляти товари, які найбільшою мірою задовольнять споживача, будуть конкурентоспроможними і мати відповідну якість.
Для забезпечення високої якості товару і його конкурентоспроможності важливе значення має система управління якістю товару. У РПК В«Золота рибкаВ» ІП Дороднов А.І. особливу увагу приділяють якості продукції, що випускається.
У процесі виробництва ставка робиться на пресерви (більше 100 найменувань і 50 видів салатів), рибу холодного та гарячого копчення, солону і в'ялену. Велика кількість продукції випускається у вакуумній і термоусадочної упаковці. У процесі виробництва саме цех копчення займає особливе місце, тому що цей процес повністю автоматизований. Піклуючись про здоров'я жителів Зауралля, підприємство виробляє салати з морської капусти з наповнювачами з риби, кальмарів, грибів і т.д. благотворно впливають на ендокринну систему людини.
В умовах ринку ціноутворення представляє дуже складний процес, схильне взаємодії безлічі факторів. Ціни та цінова політика виступають однією з головних складових маркетингу організації. Ціни знаходяться в тісній залежності від інших сторін діяльності організації, від рівня цін багато в чому залежать досягаються комерційні результати. p align="justify"> При розрахунку цін на продукцію в РПК В«Золота РибкаВ» ІП Дороднов А.І. використовують метод В«середні витрати плюс підприємницька прибутокВ». Він полягає у нарахуванні націнки на собівартість товару, яка залежить від його виду, вартості одиниці виробу, обсягів продажів, швидкості оборотності товарних запасів і т.д. Але головне полягає в тому, що націнка враховує особливості поточного попиту і конкуренції. У зв'язку з тим, що цінова стратегія не є одноразовим дією, її розробці в організації приділяється велика увага. Організація переглядає цінову стратегію, коли створюється нова продукція або послуга, змінюється загальна середу конкуренції, товар проходить різні етапи життєвого циклу, конкуренти змінюють ціни, зростають витрати організації. p align="justify"> Всі організації в умовах жорсткої конкуренції, повинні не тільки концентрувати увагу на внутрішньому стані справ, але і виробляти стратегію довгострокового виживання.
При аналізі РПК В«Золота рибкаВ» ІП Дороднов А.І. слід вивчити конкурентів.
Аналіз конкуренції - важливий напрямок маркетингових досліджень, має метою уточнення питань привабливості ринків і використовується для вироблення стратегії фірми в області виробництва і збуту. Знаючи сильні і слабкі сторони конкурентів можна оцінити їх потенціал і цілі, справжню і майбутню стратегії. Це дозволяє організації стратегічно точно сконцентрувати свою увагу на тому напрямку, де конкурент слабший. Таким чином, можна розширити свої власні переваги в конкурентній бо...
