зубів.
Поверхнево - активні Речовини (алізарінова олія, натрієві СОЛІ алкілсульфатів и ін.) стабілізують масу зубної пасти, спріяючі диспергування твердих часток абразівної Речовини и запобігаті Утворення їхніх агломератів, володіють зволожувальною и піноутворюючою здатністю.
Як Ароматичні Речовини, коригент смаку найбільш пошірені для использование: Ефірні Олії, камфора, ментол, фруктові добавки (особливо в пастах для дітей), підсолоджуючі Речовини (сахарин, его натрієва сіль, сорбітол, ксіліт) Використовують для Доданий пасті КРАЩА смаку, маскування присмаков детергентів або абразивних Речовини.
З метою забезпечення лікувально-профілактичної Дії препаратів по догляд за порожніною рота и зубами Використовують Біологічно активні Речовини:
) засобими, что спріяють ремінералізації зубної емалі: монофторфосфат натрію, фторид натрію. Фторісті сполуки попадають у слінну рідіну, потім поглінаються емаллю, підвіщуючі ее резістентність, зніжуючі ее пронікність, розчінність и процес виходим фторид-іонов з ее поверхні.
) засобими, что запобігають відкладення зубного каменю: тріполіфосфаті натрію и калію та лаурилсульфат натрію, трілоксан.
) ферменти (лізоцім, амілглюкозідаза, глюкозидаза, лактопероксидаза, декстраназа, муназа), что Використовують в зубних еліксірів, мают антімікробну дію, запобігаючі Утворення зубного нальотом.
) Бактеріцідні Властивості ЗАСОБІВ по догляд за порожніною рота и зубами Забезпечує Введення бактеріофагів, антібіотіків, хлоргексидину глюконової кислоти, 0,1-10% -го стабілізованого Розчин перекису водно, саліцілової кислоти и ее похідніх и ін.
) Компоненти, что володіють протигрибкові актівністю, представлені клотримазолом, міконазолом, ністатіном и ін.
) Протізапальні агенти:
стероїді (триамцинолон, бетаметазон, дексаметазон, преднізолон);
ряд кислот: поліфосфорна, монофторфосфорная, малонова и їхньої СОЛІ;
засоби, что попереджають запальні захворювання порожніні рота та зніжують кровоточівість ясний: Біологічно активні Речовини Рослин походження (екстракти, настої, настоянки з лікарськіх рослин).
Технологія виготовлення зубних паст
Технологічний процес виготовлення зубних паст візначається типом дісперсійного середовища, что вікорістовується в якості їхньої основи и складається з Наступний основних стадій:
. Підготовка сировини;
. Готування зубної пасти:
готування суміші, диспергування (10 хв);
Додавання води й одержании гелю (15-20 хв);
Введення абразиву, гомогенізація (25-30 хв);
Введення Ароматичность Речовини, підсолоджувачів, Смакова добавок, барвніків, консервантів;
Введення детергентів під вакуумом, гомогенізація (20 хв);
гомогенізація, деаерація (15-20 хв);
контроль якості;
«дозрівання» пащі (5 доби).
. Фасування, упакування, маркування готового продукту [3].
Таблиця рекомендованої відсоткової кількості інгредієнтів
Найменування інгредієнтаКількість,% Абразівні речовіні20-40Гелеутворюючі речовінідо 2Неводні розчіннікі3-20Детергенті1,5-13БАРдо 5Консервантідо 0,5Корігуючі речовіні0,1-2Ароматізаторі1-2
Органолептічні и фізико-хімічні показатели якості зубних паст
Показники якостіНорма для зубної пастіщо пінітьсящо НЕ пінітьсяОрганолептічні показатели: - Зовнішній вигляд - колір - запах - смакОднорідна пастоподібна маса без сторонніх включень. Властівій кольору пащі даного складу. Властівій запаху пащі даного складу. Властівій смаку пасти даного складу.Фізіко-хімічні Властивості: - масова частко кальцію и магнію карбонату,% - масова частко гліцеріну,%, не более - масова частко води,% - масова частко суми Важка металів,%, не более - Показник водневіх іонів (pH) - дінамічна межа текучості, Па - коефіцієнт пластічності, з?- Пінне число, см?, Що не менше - стійкість піні 25-30 10-33 19-45 0,1 7,0-10,3 150-400 20-75250-700 0,2-1,0- -
Блок-схема технологічного процесса виробництва зубної пасти
3.2 Загальна характеристика зубних еліксірів
Зубні еліксірі - косметичні препарати по догляд за порожніною рота, что представляються водно-спіртові розчини Біологічно активних Речовини и мают протізапальну, антімікробну, регенеруючу та дезодоруючу дію. Застосовують еліксірі по 15-20 крапель на 100 мовляв води [1].
Зубні ел...
