зперервність, союз). Історія вінка сягає в далеке минуле, так наприклад тисячоліття тому в Єгипті та Греції вінки могли носити тільки царствені особи, тому що вінок був символом божественності, він атрибут життя, переваги і святості, форма вінка у вигляді кільця передбачає вічність. p> Сплетений з квітів і листя, і надітий на голову вінок - "жива коронаВ». В античній, іудейської та християнської традиціях вінки мали захисну силу. [2. стор. 21]
На Івана Купала дівчата плели вінки з лісових і польових трав зазвичай не менше 12, а іноді і 16 видів. Увечері на заході сонця ворожили, кидаючи вінок в річку або озеро, цей обряд називався "Мовчазна вода". Ворожили на кохання, тривалість життя та удачу. Часто просто загадували бажання: якщо вінок відпливав далеко, то воно повинно було збутися. Якщо вінок тонув - це вважалося поганою ознакою: «³нок потонув - Милий обдурив В». p> Але найкрасивішим і древнім обрядом залишається пускання вінків на воду, тільки із запаленою лучиною або свічкою посередині. Вважалося, що чий вінок найдовше пропливе, та буде всіх щасливіше, а у кого лучинка довше прогорить, та проживе довгу-предовго життя! І звичайно всі дії супроводжувалися піснями і вироками.
В«Ой, на святого
Ой, на Купала Дівки ворожили
Вінки кидали.
Кидали у воду
У воду швидку.
Скажи (ласкаве назву ріки) Про життя молоду
З ким наша (річка) Століття вековаті
Кого наша (річка) Будь-яким назваті
Довго ль я жити Чи довго буду
Неси (річка) вінок Не дай потонуть. В»[1.стр. 21]
іван купала святкування обряд
3. Магія купальської ночі
За повір'ям, Іванівська ніч вважалася часом розгулу нечисті, всі наповнювалося чудодійною силою, дерева переходять з місця на місце, розмовляють між собою птахи, тварини, рослини, деяким вдавалося зрозуміти їх мова. На болотах влаштовувався шабаш чаклунів і відьом. Русалки заманювали людей у ​​водойми і танцювали з різною безбожність на честь іменин водяного. Вважалося що в Іванову ніч відьми робляться більш небезпечними, і тому замикали коней, щоб відьми їх не вкрали і не поїхали на них на Лису гору: В«живий звідти кінь вже не вернетьсяВ». p> Захистом від усіх цих непрошених гостей, були гілки дводомної або пекучої кропиви, яку розкладали на порозі будинку і на вікнах. На світанку Ярило усмиряв своїм появою всяке зло і можна було спокійно відпочивати. p> У купальську ніч відкривалися таємниці долі. Опівночі набирали квітів, клали їх під подушку і перед сном примовляли: В«Суджений-ряджений, приходь в мій сад гуляти!В». Вранці перевіряли, і якщо набралося 12 різних трав, вважалося що в цей рік вийдеш заміж.
Існувало схоже ворожіння, але з подорожником його клали на ніч під голову зі словами: В«Тріпутнік-попутнік, живеш при дорозі, бачиш малого і старого, скажи мого судженого! В». [6 стор 21]
За запевненнями магів в цю ніч особливо сильна енергетика неба і землі. Можна побачити своє майбутнє і навіть загадати і побудувати його за власним сценарієм. Для цього потрібно залишитися в кімнаті одному. Покласти перед собою дзеркало, поставити поруч чашу з водою і свічку, і дивитися на відображення вогню у воді. Після чого приступити до дійства - виразно по мірі можливості представити те, що ви хочете від життя і повірити, що загадане виповниться.
Дійшло до нашого часу і безліч прикмет: "На Івана ніч зоряна - багато буде грибів"; "Якщо дощ заплаче, то через п'ять днів сонечко буде сміятися ";В« На Іванов день колір, на Ільїн-то день хліб ";" Сильна роса на Івана - до врожаю огірків "; Якщо на Іванов день перелізти через дванадцять городів, будь-яке бажання збудеться. br/>
4. Традиційний стіл
Свято Іван Купала припадає на Петрів піст (Пост Святих апостолів). Він починається через тиждень після дня Святої Трійці і триває до свята Святих первоверховних апостолів Петра і Павла - 29 червня (12 липня), встановлений на згадку апостолів, які перед тим, як вийти у світ проповідувати християнство, постили. p> Петрів піст відноситься до суворого посту.
Статут Церкви наказує щотижня, по три дні - по понеділках, середах і п'ятницях - утримуватися від риби, вина і масла, і сухоясті в дев'ятий час після вечірні. У суботні, недільні дні цього посту, а також у дні пам'яті якого-небудь великого святого або дні храмового свята також дозволяється риба. Зазвичай на Петрів піст миряни утримуються від їжі тваринного походження.
На репертуар страв, безсумнівно, зробили впливу не тільки правила посту, але сезон на який припадав свято. Іван Купала випадає на літо, пора року, балующее достатком ягід, грибів, овочів і зелені, звідси і репертуар страв досить різноманітний. Не можна уявити святковий стіл без квашеної капусти, солоних огірків, маринованих, солоних грибів.
Ми знаємо, що провідне місце в російській кухні здавна займали хлібні, борошняні та круп'яні ...
