дять до того, що матеріали виявляються до 40% дорожче, ніж у середньому в США. Крім того, при більшості проектів з реконструкції висувається вимога про збереження фасаду будівлі, приводить до збільшення вартості робіт ще на 25%.
Хоча за прогнозами московського уряду, до 2010 року число гостей столиці зросте у п'ять разів - з нинішнього мільйона до п'яти мільйонів чоловік. Очікуваний туристичний бум неминуче створить дефіцит місць у столичних готелях, але він також привертає до готельному бізнесу увагу нових інвесторів. Що призведе до різноспрямованим тенденціям в готельному ціноутворення.
Бюрократизм і "Адміністративний шантаж". Незважаючи на досвід залучення існуючими готельними мережами представників місцевих органів влади до вирішення бюрократичних проблем при отриманні дозволів, пов'язаних з виділенням ділянок для будівництва, бюрократизм і корупція все ж перешкоджають появі нових учасників ринку. В основному це пов'язано з двоякими інтересами держави, яка виступає як власник багатьох готелів, і одночасно як регулюючий орган з дозвільною функцією щодо нових учасників ринку - потенційних конкурентів. Ці перешкоди також є наслідком незворотного характеру інвестицій, які в поєднанні з великими потоками "Живих грошей", які приносять готелі, створюють сприятливу середовище для корумпованих чиновників і організованої злочинності. Прикладами цього служать як випадки нападу кримінальних груп на менеджерів міжнародних готелів у Москві, так і заборгованість з виплати кредитів, отриманих на реконструкцію готелів в Санкт-Петербурзі. Слід зазначити, що бюрократизм проявляється в самій різній мірі в різних регіонах. Регіони, в яких створюється сприятливий інвестиційний клімат, такі як Новгород, зуміли залучити інвесторів для будівництва входять до мережі готелів, в той час як інвестиційні проекти в більш великих регіонах, таких як Нижній Новгород і Краснодар, неодноразово відкладалися через рішень місцевої влади. p> 6. Проведення політики ціноутворення і регулювання тарифів на послуги ЖКГ зумовлюється умовами, в яких функціонують підприємства: - потенційно конкурентні та конкурентні ринки, на яких ціни визначаються попитом і пропозицією і можливо їх вільне (ринкове) формування;
- ринки, які монополізовані чинності різних причин (високі бар'єри входу на ринок, технологічні причини та ін), але не пов'язані з природною монополією і на них можлива конкуренція і встановлення цін ринковими методами;
- природне монопольне надання послуг, до якого застосовано регулювання цін відповідними державними органами. p> Безсумнівно, що реалізація нової цінової і тарифної політики в ЖКГ буде залежати від діяльності відповідних органів ціноутворення і регулювання.
Таким чином, процеси реформування в ЖКГ, в тому числі і нова цінова і тарифна політика, зачіпають і готельне господарство.
Як вже вказувалося, особливість готельного господарства полягає в тому, що процес виробництва в готелі реалізується в вигляді певної готельної послуги. Для виробництва і реалізації комплексу послуг готельне господарство має основні та оборотні кошти. При цьому виробництво і реалізація послуги не залежить від часу - має бути постійна готовність надати послуги.
У зв'язку з нерівномірністю попиту на готельні послуги, в готельному господарстві повинні бути передбачені резерви основних, оборотних та ін засобів.
Крім того, особливістю є також і те, що готельні послуги не потребують посередниках при реалізації і в створенні або в допомозі спеціальних збутових структур.
Важливою особливістю виробництва готельних послуг є відсутність незавершеного виробництва.
Перераховані основні особливості виробництва і реалізації готельних послуг подейкують певний вплив на формування ціни готельної послуги. Як показала практика, на рівень цін впливають: собівартість послуги, рівень цін у конкурентів, співвідношення попиту і пропозиції, рівень заробітної плати службовців та ін
Однією з складовою ціни є, наприклад, вартість готельного номера. У Відповідно до Інструкції з обліку платних послуг населенню, затвердженої постановою Держкомстату Росії від 24 вересня 1992 р. № 156, визначено послуги, що входять і не входять у вартість готельного номера. Наприклад, в вартість готельного номера не включаються послуги: - з надання в оренду телевізора, холодильника, чайника, посуду, користування прасками та іншої побутовою технікою, виклик таксі, приготування та доставка в номер чаю, кави, води, сигарет і т.п.
- з дрібного ремонту одягу, взуття, чищенні одягу та взуття тощо
В ціну номера включається плата:
- за бронювання
- за проживання
- комунальні послуги (опалення, водопостачання, каналізація, газ, електроенергія, гаряче водопостачання (підігрів води)
- радіо, телеантена
- інші комунальні послуги.
При визначенні ціни користуються Прав...
