для успішного гасіння пожежі. Пожежна безпека об'єднує заходи, що здійснюються в процесі проектування, будівництва, експлуатації підприємств автомобільного транспорту.
Пожежна безпека передбачає:
- зберігання, транспортування і утримання на робочих місцях вогненебезпечних рідин і розчинів тільки в закритих ємностях, забезпечення успішної евакуації людей матеріальних цінностей з сфери пожежі;
- створення умов ефективного пожежогасіння.
Заходи з попередження пожежі складаються з організаційних, технічних ремонтних та експлуатаційних.
До організаційних заходів відноситься правильна експлуатація автомобілів, металорізального обладнання, ковальських, зварювальних, шиномонтажних та інших відділень і цехів, а також будівель, територій.
Технічні заходи включають в себе дотримання норм при проектуванні будинків, монтажі обладнання, при опаленні, вентиляції, освітленні.
Забороняється куріння в невідведених для цього місцях.
Експлуатаційні заходи полягають у профілактичних оглядах, в планових ремонтах обладнання, машин і механізмів, гідравлічному і динамічному випробуваннях вантажопідіймальних машин.
2.3 Завдання безпеки
Безпека життєдіяльності - це стан діяльності, при якій з певною ймовірністю виключаються потенційні небезпеки, що впливають на здоров'я людини.
Безпека слід приймати як комплексну систему, заходів щодо захисту людини і середовища її проживання від небезпек формованих конкретною діяльністю. Чим складніше вигляд діяльності, тим більш компактна система захисту.
Для забезпечення безпеки конкретної діяльністю мають бути вирішені три завдання.
1. Провести повний детальний аналіз небезпек формованих у досліджуваній діяльності.
2. Розробити ефективні заходи захисту людини і середовища існування від виявлених небезпек. Під ефективними мається на увазі такі заходи по захисту, які при мінімумі матеріальних витрат ефект максимальний.
3. Розробити ефективні заходи захисту від залишкового ризику даної діяльності. Вони необхідні, оскільки забезпечення абсолютну безпеку діяльності не можливо зробити.
Забезпечення безпеки життєдіяльності людини (робочий, обслуговуючий персонал) на виробничих підприємствах займається "охорона праці".
Охорона праці - це звід законодавчих актів і правил, відповідних їм гігієнічних, організаційних, технічних, і соціально-економічних заходів, забезпечують безпеку, збереження здоров'я і працездатність людини в процесі праці.
Охорона праці і здоров'я трудящих на виробництві, коли особлива увага приділяється людському фактору, стає найважливішим завданням. При вирішенні завдань необхідно чітко представляти суть процесів і відшукати способи (найбільш ефективний до кожного конкретного випадку) усувають вплив на організм шкідливих і небезпечних факторів і виключають по можливості травматизм і професійні захворювання.
Охорона праці нерозривно пов'язана з науками: фізіологія, професійна патологія, психологія, економіка і організація виробництва, промислова токсикологія, комплексна механізація і автоматизація технологічних процесів і виробництва.
При поліпшенні і оздоровленні умов роботи праці важливими моментами, є комплексна механізація і автоматизація технологічних процесів, застосування нових засобів обчислювальної техніки та інформаційних технологій в наукових дослідженнях і на виробництві.
Здійснення заходів щодо зниження виробничого травматизму та професійної захворюваності, а також поліпшення умов роботи праці ведуть до професійної активності трудящих, зростанню продуктивності праці і скорочення втрат при виробництві. Так як охорона праці найбільш повно здійснюється на базі нової технології та наукової організації праці, то при розробці і проектуванні об'єкта використовуються новітні розробки.
Охорона праці тісно пов'язана із завданнями охорони природи. Очищення стічних вод і газових викидів в повітряний басейн, збереження і поліпшення стан грунту, боротьба з шумом і вібрацій, захист від електростатичних полів і багато іншого. Всі ці заходи сприяють забезпеченню нормальних умов роботи та проживання людини.
3. Харчування в життєдіяльності людини. Продукти харчування
В
3.1 Енергетична оцінка харчового раціону
Оскільки в процесі харчування організм насамперед отримує енергію, необхідну для життєвих процесів, то інтегральної кількісної мірою для оцінки споживаної їжі служить її енергетична вартість, або калорійність. Як відомо, витрати енергії складаються з витрат на основний обмін, специфічно динамічна дію харчових речовин і м'язову роботу. Для дорослої працездатної людини найважливіше значення має характер трудової діяльності, що визначає в свою чергу енерговитрати організму, напруга нервових процесів і т.д. Виходячи з даного принципу, виділяються 4 групи професій, або г...