о дня і гарячі сніданки для решти дітей. Харчування може бути організовано в їдальні, що працює на сировині чи на напівфабрикатах, а також у буфеті-роздавальної згідно гігієнічним вимогам до організацій громадського харчування, включаючи кондитерські цехи і організації, виробляють м'яке морозиво. Столові передбачаються в установах з числом навчаються понад 100 осіб.
Їдальня, що працює на сировині, повинна мати наступний набір устаткування і приміщень: цехи - гарячий, холодний, м'ясо-рибний, кондитерський, овочевий; мийні для столового і кухонного посуду; комори для сухих продуктів і овочів; охолоджувані і низькотемпературні камери для зберігання м'ясних і особливо швидкопсувних продуктів; побутові приміщення для персоналу харчоблоку; завантажувальна-тарна; мийна для тари; холодильна камера для харчових відходів; санвузол для співробітників їдальні. До складу приміщень їдальні, що працює на напівфабрикатах, входять: гарячий цех, доготовочні, мийні для столового і кухонного посуду, комори для сухих продуктів і овочів, холодильні камери для напівфабрикатів, побутові приміщення для персоналу харчоблоку, завантажувальна-тарна, мийна для тари, холодильна камера для харчових відходів.
До складу приміщень буфету-роздавальної входять: завантажувальна; приміщення для підігріву їжі, обладнане плитою, холодильними шафами; роздавальна, устаткована мармітів; посудомийна; підсобні приміщення; побутові приміщення для персоналу; приміщення для миття тари
При буфетах та їдальнях загальноосвітніх установ обов'язково передбачається обідній зал площею з розрахунку 0,7 м2 на одне місце в залі, виходячи з посадки 100% навчаються у 3 черги. При їдальнях встановлюються умивальники з рас подружжя 1 кран на 20 посадочних місць. Умивальники розмішають в розширених проходах, коридорах, що ведуть в обідню зал, або в окремому приміщенні поряд з обіднім залом._
У сільських загальноосвітніх закладах (середніх, неповних середніх) вимоги до організації харчування ті ж, що і в міських. У малокомплектних загальноосвітніх закладах (до 50 навчаються) виділяються приміщення для прийому їжі з мінімальним набором устаткування: електроплита 2-гніздова, мийка для миття посуду, холодильник, електротітан. p> 2.2Помещенія та обладнання установи
В залежності від призначення навчальних приміщень можуть застосовуватися столи учнівські (одномісні та двомісні), столи аудиторні, креслярські або лабораторні. Розстановка сто-лів, як правило, трирядна, але можливі варіанти з дворядної або однорядною (Зблокованої) розстановкою столів. p> Кожен навчається забезпечується зручним робочим місцем за партою або столом відповідно до його зростанням і станом зору та слуху. Для підбору меблів відповідно зростанню навчаються проводиться її колірна маркування. Табурета або лавки замість стільців не використовуються. p> Парти (столи) розставляються в навчальних приміщеннях за номерами: менші - ближче до дошки, більшу - далі. Для дітей з порушенням слуху та зору парти, незалежно від їх номери, ставляться першими, причому навчаються зі зниженою гостротою зору повинні розміщуватися в першому ряду від вікон.
Дітей, які часто хворіють на ГРЗ, ангінами, простудними захворюваннями, слід розсаджувати далі від зовнішньої стіни.
При обладнанні навчальних приміщень дотримуються наступні розміри проходів і відстані між предметами обладнання (см):
• між рядами двомісних столів - не менше 60;
• між низкою столів і зовнішньої поздовжньої стіною - не менше 50-70;
• між низкою столів і внутрішньої поздовжньої стіною (Перегородкою) або шафами, що стоять уздовж цієї стіни - не менше 50-70;
• від останніх столів до стіни (перегородки), протилежної класній дошці, - не менше 70;
• від задньої стіни, що є зовнішньої, - не менше 100; а при наявності оборотних класів -120;
• від демонстраційного столу до навчальної дошки - не менше 100;
• від першої парти до навчальної дошки - 240-270;
• найбільша віддаленість останнього, місця студента від навчальної дошки - 860;
• висота нижнього краї навчальної дошки над підлогою - 80-90:
• кут видимості дошки (від краю дошки завдовжки 3 м до середини крайнього місця учня за переднім столом) повинен бути не менше 35 В° для навчаються II-III щаблі й не менше
45 В° для дітей 6-7 років.
Кабінети фізики і хімії повинні бути-обладнані спеціальними демонстраційними столами, де передбачені пульти управління проектною апаратурою, подача води, електрики, каналізації.
Для забезпечення кращої видимості навчально-наочних посібників демонстраційний стіл рекомендується встановлювати на подіум.
У кабінетах фізики та хімії встановлюють двомісні учнівські лабораторні столи (з надбудовою і без неї) з підведенням електроенергії, стисненого повітря (лабораторія фізики). Лабораторія хімії обладнується витяжними шафами, розташованими у з...
