ого зниження собівартості продукції. Собівартість продукції (робіт, послуг) являє собою вартісну оцінку ресурсів підприємства, використаних в процесі виробництва та реалізації даної продукції.
Коли мова йде про здійснення конкретного виробничого процесу, відносно велику значимість мають окремі види активів, коштів, витрат. Так, для виготовлення деякого виду продукції можна використовувати ту чи іншу матеріально-технічну базу, різні види сировини, матеріалів і напівфабрикатів, різноманітні технології виробництва, схеми постачання і збуту тощо Тому очевидно, що залежно від обраної концепції організації та реалізації виробничого процесу рівень собівартості може відчутно варіювати і робити істотний вплив на прибуток підприємства. Саме цим визначається значущість методик аналізу та управління собівартістю, як у системі управлінського обліку, так і з позиції управління діяльністю підприємства в цілому.
Управління собівартістю продукції являє собою рутинний повторюваний процес, в ході якого постійно намагаються вишукати можливості обгрунтованого скорочення витрат і витрат. У рамках одного виробничого циклу і в найбільш загальному вигляді цей процес може бути представлений у вигляді досить очевидних послідовних процедур:
прогнозування і планування витрат (визначаються довго - і короткострокові тенденції зміни окремих видів витрат, задаються їх орієнтири, що забезпечують вихід на певні значення показників прибутку і рентабельності);
нормування витрат (встановлюються технічно-обгрунтовані нормативи в натуральних і вартісних оцінках за окремими видами витрат, технологічним процесам, центрам відповідальності);
облік витрат (враховуються витрати в заданій номенклатурі статей);
калькулювання собівартості (розподіляються фактичні витрати і витрати на об'єкти калькулювання собівартості, тобто обчислюється фактична собівартість продукції);
аналіз витрат і собівартості (аналізуються фактичні витрати в порівнянні з плановими завданнями і нормативами, виявляються фактори, спричинили значущі відхилення, визначаються резерви зниження собівартості);
контроль і регулювання процесу управління витратами (вносяться поточні зміни в систему управління витратами в разі відхилення від запланованої динаміки витрат, уточнюються системи планування та нормування).
При аналізі та плануванні витрат і собівартості продукції найбільшого поширення набули два класифікаційних ознаки: економічний елемент і стаття калькуляції.
Під економічним елементом розуміється економічно однорідний вид витрат на виробництво і реалізацію продукції, який на рівні даного підприємства не представляється доцільним до більш дробової деталізації. Наприклад, елемент "Амортизація основних засобів" узагальнює всі амортизаційні відрахування незалежно від того, для яких цілей - виробничих, соціальних, управлінських - використовувалося те чи інше основний засіб; вартість покупного напівфабрикату не можн...
