нцентрування колоїдної системи обумовлює, звичайно, прямо протилежну дію. У якому напрямку в підсумку змінюється-потенціал при зміні концентрації колоїдної системи, очевидно, визначається тим, вплив якого із двох факторів-потовщення (стиснення) подвійного електричного шару або десорбції (Адсорбції) потенциалопределяющих іонів-в даному конкретному випадку виявиться сильніше.
-потенціал дисперсної фази тим більше, чим більше полярність розчинника, яка характеризується його діелектричної проникністю дипольниммоментом.
Визначені за допомогою електрокінетичних явищ знак і значення-потенціалу широко використовується для характеристики електричних властивостей поверхні. При розгляді адсорбції, адгезії, агрегативной стійкості дисперсних систем, структуроутворення в матеріалах і інших важливих процесах. При цьому потенціал дифузійної частини подвійного електричного шару зазвичай приймають приблизно рівною-потенціалу. Наприклад, визначення ізоелектричної точки (рН ВЕТ ) по нульовому значенню-потенціалу.
III.Електроосмос та електрофорез
При розгляді електрокінетичних явищ Гельмгольц виходив з таких положень:
1) Електричні заряди поверхні рідини і твердої фази протилежні за знаком і розташовані паралельно один одному, в результаті чого утворюється подвійний електричний шар;
2) Товщина подвійного електричного шару має розміри близькі до молекулярних;
3) При електрокінетичних явищах шар рідини, безпосередньо прилеглий до поверхні твердої фази залишається нерухомим, тоді як інша рідина, що знаходиться поблизу цієї поверхні, рухома і до неї докладемо закон тертя, застосовуваний до нормальних рідин;
4) Перебіг рідини в подвійному електричному шарі при електрокінетичних явищах відбувається ламінарно і виражається звичайними гідродинамічними рівняннями;
5) Подвійний електричний шар можна розглядати як плоскопараллельний конденсатор;
6) Розподіл зарядів у подвійному шарі не залежить від напруженості прикладеного електричного поля, і зовнішня різниця потенціалів просто накладається на поле подвійного електричного шару;
7) Тверда фаза є діелектриком, рідина ж проводить електричний струм. br/>
III.1.Електроосмос
Направлене переміщення рідини в пористому тілі під дією прикладеної різниці потенціалів (електроосмос) зручно вивчати за допомогою приладу, схематично показаному на малюнку 5.
Прилад являє собою U-подібну трубку, в одне коліно якої впаяний капіляр 1 для точного визначення кількості протікає рідини, в іншому-між електродами розташований пористе тіло 2 (мембрана) з силикогель, глинозему і ін матеріалів.
У прилад наливають воду або водний розчин і відзначають рівень рідини в капілярі. Якщо до електродів прикласти різницю потенціалів, то протівоіони дифузного шару, енергетично слабо пов'язані з поверхнею твердої фази (мембрана), будуть переміщатися до відповідного електрода і завдяки молекулярному т...