Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Джерела формування основних і обігових коштів на підприємствах харчування і в готелях

Реферат Джерела формування основних і обігових коштів на підприємствах харчування і в готелях





гатьох підприємств залежно від їх потреб. Власні оборотні кошти виділяються для створення виробничих запасів, витрат майбутніх періодів. Вони постійно закріплені за підприємством у статутному фонді; підприємства мають право самостійно їх розміщувати, планувати, використовувати.

Зменшення потреби у власних оборотних коштах досягається за рахунок використання коштів, що постійно знаходяться в обороті підприємства. Вони називаються стійкими пасивами. До них відносяться: постійно перехідна заборгованість по заробітній платі; заборгованість по відрахуваннях до фонду соціального захисту та ін

Позикові оборотні кошти утворюються за рахунок кредитів, одержуваних підприємством. Вони виділяються на певний термін, після чого повертаються банку; мають строго цільове спрямування, тобто використовуються для оплати тих товарів і витрат, на які була видана позика. Кредит може бути отриманий для розрахунків з постачальниками, а також для інших тимчасових потреб.

За ступенем ліквідності, тобто по можливості звернення в грошові кошти, оборотні активи можна поділити на найбільш ліквідні, швидко ліквідні і низько ліквідні (Повільно реалізовані). До найбільш ліквідних можна віднести грошові кошти на рахунках у банківських установах і касі підприємства, короткострокові фінансові вкладення. До швидко ліквідним оборотних активів відносять дебіторську заборгованість. До низько ліквідним (повільно реалізованим) - товарно-матеріальні цінності, в тому числі виробничі, товарні запаси, малоцінні і швидкозношувані предмети.

Загалом обсязі всіх фінансових ресурсів готельного комплексу 25-35% складають оборотні кошти.

Співвідношення між окремими видами, групами оборотних коштів у загальній вартості, виражене у відсотках, утворює структуру оборотних коштів готельного господарства.

Розмір оборотних коштів, їх склад і структура залежать від багатьох факторів.

Bce фактори можна розділити на зовнішні, що роблять вплив незалежно від інтересів підприємства, і внутрішні, на які підприємство може і повинне активно впливати.

До зовнішніх факторів належать:

- загальноекономічна ситуація в державі;

- ринкова кон'юнктура;

- інфляція;

- система державного регулювання діяльності організацій.

- податкове законодавство. Чим більше податкове навантаження, тим менше прибутку залишається в розпорядженні підприємства, а значить, менше сума відрахувань на поповнення власних оборотних коштів;

- умови отримання кредитів і процентні ставки по них.

До внутрішнім чинникам, відносяться:

- обсяг надаваних послуг. Чим більшого обсягу послуг прагне досягти підприємство, тим більша сума оборотних коштів йому необхідна;

- договірні умови поставок і забезпечення їх виконання. Більш часта закупівля товарів меншими партіями знижує необхідну суму оборотних коштів;

- організація комерційної роботи. Комплексне вивчення ринку дає можливість ...


Назад | сторінка 5 з 15 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Капітал: оборотні фонди, формування і використання оборотних коштів підприє ...
  • Реферат на тему: Аналіз власних оборотних коштів підприємства
  • Реферат на тему: Виробнича потужність підприємства, ефективність використання оборотних кошт ...
  • Реферат на тему: Оцінка власних оборотних коштів підприємства ВАТ "ДІОД"
  • Реферат на тему: Кругообіг оборотних коштів підприємства