раці і техніки безпеки, а також протипожежної безпеки. Для виконання цих вимог склади оснащують вентиляційними пристроями і проводять центральне опалення. Водопостачання повинно забезпечувати потребу, як у питній воді, так і у воді для протипожежних та інших потреб. Освітлення складів має відповідати встановленим нормам. p> Особливі вимоги висуваються до плануванні складських ділянок, яка повинна забезпечувати необхідну кількість виїздів, проїздів і під'їздів. Між окремими складськими будівлями і спорудами слід встановити залежно від їх вогнестійкості необхідне відстань.
Такі загальні вимоги, яким в основному має відповідати пристрій загальнотоварних складів.
Пристрій спеціальних складів має бути підпорядковане раціональної організації технологічного процесу з приймання, зберігання та відпуску товарів, що мають специфічні фізико-хімічні властивості. Наприклад, при будівництві складів-холодильників використовують різні ізоляційні матеріали. Такі склади мають тільки штучне освітлення і оснащуються необхідними холодильними установками. У сучасних складах-холодильниках відводяться спеціальні приміщення (камери) для дефростації заморожених продуктів і зберігання дефектних продуктів. При будівництві керосінохраніліщ передбачають максимальне відстань між ними та іншими складськими приміщеннями. Їх пристрій повинен відповідати особливим вимогам протипожежної безпеки. Пристрій сховищ для картоплі, овочів і фруктів має забезпечувати умови диференційованого гідротермічного режиму зберігання товарів.
3. Види складських приміщень та їх планування
Всі приміщення на загальнотоварних складах ділять на такі групи: основного виробничого призначення, допоміжні, підсобно-технічні та адміністративно-побутові.
До приміщень основного виробничого призначення належать приміщення для зберігання товарів, експедиції з прийому та відпуску товарів, пріемораспаковочние, пакувальні й приміщення для фасування товарів.
Допоміжні приміщення призначені для зберігання тари, багатооборотних контейнерів і піддонів. Сюди ж відносяться тароремонтним майстерні. p> Підсобно-технічні приміщення - це приміщення машинних відділень, вентиляційні камери, котельні, комори господарських матеріалів та інвентарю, ремонтні майстерні, подзарядочние акумуляторні станції і т. д.
Адміністративно-побутові приміщення призначені для розміщення адміністративно-конторських служб, місць відпочинку і прийому їжі, червоних куточків, гардеробних, залу товарних зразків, душових, санітарних вузлів та ін
Зал товарних зразків повинен бути безпосередньо пов'язаний з приміщеннями обчислювального центру або бюро з механізованої обробки інформації.
Для виконання технологічних операцій з приймання, зберігання і відправки товарів покупцям на складах виділяються відповідні зони.
На загальнотоварних складах виділяються такі основні зони: розвантаження транспортних засобів; приймання товарів за кількіс...
