Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Застосування ферментів

Реферат Застосування ферментів





stify"> КФ 5.99 включає інші ізомерази, в тому числі, топоізомерази

. Лігази - ферменти, що каталізують приєднання двох молекул з утворенням нових зв'язків (С - С, С - S, С - О, С - N та ін), як правило, поєднане з розщепленням пірофос-фатной зв'язку, наприклад у АТФ

КФ 6.1 включає лігази, що утворюють зв'язку між киснем і вуглецем

КФ 6.2 включає лігази, що утворюють зв'язку між сіркою і вуглецем

КФ 6.3 включає лігази, що утворюють зв'язку між азотом і вуглецем

КФ 6.4 включає лігази, що утворюють зв'язку між вуглецем і вуглецем

КФ 6.5 включає лігази, що утворюють фосфодіефірние зв'язку

КФ 6.6 включає лігази, що утворюють зв'язку між азотом і металами.

Але також ми знаємо, що загальній характеристиці всі ферменти поділяються на дві великі групи:

В· однокомпонентні, які складаються виключно з білка

В· двокомпонентні, що складаються з білка, званого апоферментом, і небілкової частини, званої простетичної групою.

Апофермент двокомпонентних ферментів називають також білковим носієм, а простетичної групу - активною групою. Завдяки роботам О. Варбурга, А. Теорелля, Ф.Лінена, Ф. Ліпмана і Л. Лелуара встановлено, що простетичноїгрупи багатьох ферментів представляють собою похідні вітамінів або нуклеотидів. Таким чином була відкрита найважливіша функціональна зв'язок між ферментами, вітамінами і нуклеотидами, які є будівельними "цеглинками" нуклеїнових кислот. Прикладом двокомпонентного Ф. є піруватдекарбоксилази, що каталізує розщеплення піровиноградної кислоти на двоокис вуглецю і оцтовий альдегід: CH 3 COCOOH? CH 3 CHO + CO 2 . Простетичної група піруватдекарбоксилази (тіаміннірофосфат) утворена молекулою тіаміну (вітаміну B 1 ) і двома залишками фосфорної кислоти. Простетичноїгрупи ряду важливих окислювально-відновних ферментів - дегідрогеназ містять похідне аміду нікотинової кислоти (ніацину), або ж рибофлавіну (вітаміну B 2 ); до складу простетичної групи т. зв. пірідоксалевих ферментів, що каталізують перенесення аміногруп (-NH 2 ) і декарбоксилювання і ряд ін перетворень амінокислот, входить пиридоксальфосфат - похідне вітаміну B 6 ; активна група ферментів, що каталізують перенесення залишків різних органічних кислот (наприклад, ацетилу CH


Назад | сторінка 5 з 9 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Екскурсійний маршрут, що включає головні площі Мінська
  • Реферат на тему: Система з двох антен, що утворюють пасивний ретранслятор сигналів
  • Реферат на тему: Відповідальність за вчинення злочинів, що утворюють рецидив
  • Реферат на тему: Створення програми, що включає всі програми лабораторних робіт
  • Реферат на тему: Проект реконструкції плавильного ділянки обжигового цеху нікелевого заводу ...