ізі господарської діяльності підприємства звертає на себе факт абсолютного зниження собівартості продукції, однак, провівши аналіз собівартості продукції в співвідношенні до обсягу випуску продукції, ми також спостерігаємо збільшення собівартості продукції підприємства на 10,1%. Абсолютне зниження собівартості продукції відбулося в результаті зниження обсягів виробництва. p> У даній ситуації основною стратегією поведінки фірми на ринку стане базова стратегія виживання і комплекс супутніх їй заходів.
3. Аналіз виконання плану і динаміки за обсягом та асортиментом випущеної і реалізованої продукції
Товарна політика являє собою певний курс дій товаровиробника або наявність у нього заздалегідь обміркованих принципів поведінки. Вона покликана забезпечити спадкоємність рішень і заходів щодо: формування асортименту і його управлінню; подержанию конкурентоспроможності товарів на необхідному рівні; знаходженню для товарів певних товарних ніш (сегментів); розробки та здійснення стратегії упаковки, маркування, обслуговування товарів. Відсутність товарної політики веде до нестійкості структури асортименту товарів з-за впливу випадкових або минущих чинників, втрати контролю над конкурентоспроможністю і комерційною ефективністю товарів.
ТОВ В«Олексіївський хліб" виробляє продукт повсякденного попиту: випікає хліб. На сьогоднішній день підприємство, в силу складного фінансового становища, скоротило номенклатуру випічки хліба, і на даний момент випускає наступний асортимент продукції:
1. Хліб пшеничний з борошна вищого сорту;
2. Хліб пшеничний з борошна 1 сорту;
3. Хліб з суміші житнього та пшеничного борошна.
4. Зерновий хліб.
За базову широту (Ша б ) може бути прийнято кількість асортиментних груп товарів, встановлене нормативними документами (класифікаторами, стандартами і т.п.). Коефіцієнт широти асортименту (Кш) визначається як співвідношення фактичної кількості товарних груп до базового:
Кш = Ш а ф /Ш а б
Умовно приймемо базову широту асортименту укрупнено по товарних групах за 22, тоді відносний показник широти асортименту підприємства складе:
Кш = 4/22 = 0,18
Коефіцієнт широти асортименту даного підприємства склав 0,18, що говорить про дуже вузькому асортименті продукції.
Показник глибини асортименту (Га). Глибина асортименту - кількість різних позицій у кожній асортиментній групі. Розглянемо глибину асортименту виробленої і реалізованої продукції:
1. Хліб з пшеничного борошна - 2
2. Хліб із суміші житнього та пшеничного борошна - 1
3. Дієтичні хлібні вироби - 1
Таким чином, глибина асортименту по товарних групах дуже низька, що, оцінюється як негативний момент діяльності підприємства. p> Показник повноти асортименту (Па). Фактичний показник повноти асортименту (Па ф ) - Це фактична кількість...
