родуктів харчування для бару та кухні.
Основні засоби, необхідні для організації роботи:
Будинки і споруди:
в запропонованому приміщенні необхідно зробити ремонт відповідно до архітектурним планом. Вартість ремонту до 45000 $, включаючи обладнання, не включене в справжній Бізнес-план,
кухню, обслуговуючу бар, необхідно розмістити у прибудові до будівлі після її ремонту.
Обладнання, що вноситься до статутний капітал засновниками:
обладнання для міні-гольфу можна придбати в магазині В«СпортчекВ» м. Мюнхен. Комплект обладнання для 10-ти доріжок варто до 10000 $.
обладнання для більярду пропонують:
магазин В«СпорттовариВ» вартість від 3000 $, гарантія 3 роки, установка,
магазин В«СпортмастерВ» вартість від 2900 $, гарантія 1 рік, установка,
магазин В«Все для більярдуВ» вартість від 2600 $ (вартість столу для В«російської пірамідиВ» - 5000 $), гарантія 1 рік, установка 5 більярдних столів (3 - для пулу, 2 - для піраміди) стоять 19 000 $. h2> Обладнання для дартсу:
магазин В«СпортмастерВ». Комплект (Мішень, кабінет, дротики) коштує 150 $,
магазин В«СпортчекВ» м. Мюнхен. 3 комплекту для дартсу стоять 450 $.
Різні спортивно-розважальні автомати (морський бій тощо). Вартість 4 автоматів - 500 $. p> Обладнання для кухні та бару - електросковородою, плита двухкамфорна, фритюрниця, марміт, м'ясорубка, картофелечистка, холодильна шафа, робочий стіл, пристінний стіл, гриль, параконвекціонная піч, теплової міст, посудомийна машина, кавоварка, льодогенератор, вітринний холодильник, барний комбайн, пивні крани, апарати для прохолоджувальних напоїв, посуд.
Вартість обладнання для кухні і бару - до 20 000 $.
В якості місця закупівлі свіжих продуктів можуть бути використані гастрономи В«ТеатральнийВ» і В«ЦентральнийВ», знаходяться поруч, а також оптові магазини та ринки, що знаходяться в довколишніх районах.
Автомобіль для службових цілей (Мікроавтобус) (8 000 $). p> Обладнання для охорони (2 000 $). p> Устаткування для офісу (4000 $). h2> 5. Організаційний план
Організаційна структура управління фірмою представлена ​​на схемі (додаток 3).
Генеральний директор здійснює керівництво роботою клубу, вирішує всі фінансові питання, пов'язані з постійною роботою клубу, а фінансові і організаційні питання, що стосуються використання частини прибутку та напрямків розвитку клубу, вирішуються спільно з засновниками фірми.
Бухгалтер-касир веде бух. облік фірми, знімає касу, спільно з головним менеджером готує фінансові звіти, здійснює виплату зарплати.
Гол. менеджер виконує функції директора під час його відсутності. Здійснює організацію роботи всіх співробітників фірми, приймає від співробітників заявки на необхідні складові для роботи клубу (від барменів, кухарів, прибиральниць). Видає розпорядження у відділ закупівель на придбання товарів. Здійснює зв'язок з клієнтами, т...
