], 100 років тому 96% всієї роботи людина виконував за рахунок своєї м'язової діяльності і лише 4% - за допомогою машини. В даний час 99% фізичної роботи виконується машинами. У зв'язку з цим збільшується диспропорція між кількістю і ступенем негативних емоцій і біологічним засобом їх розрядки. Всі труднощі, конфліктні ситуації вирішуються в психо-емоційної сфері. Особливо високий вміст у харчовому раціоні насичених жирних кислот і легкозасвоюваних вуглеводів, а також вміст у харчових продуктах надлишкової кількості холестерину показує, що є зв'язок між кількістю споживаних населенням простих вуглеводів і частотою виникнення атеросклерозу, а також залежність перебігу атеросклерозу від кількості не тільки споживаних жирів, але і вуглеводів.
Потреба організму в холестерин на добу становить близько 30 мкг. У той же час, звичайний харчовий раціоні, в якому міститься від 100 до 1400 мкг холестерину, не позначається істотно на вмісті холестерину в крові у здорової людини [12]. Додаткову роль відіграє нестачу в харчовому раціоні ненасичених жирних кислот і фосфоліпідів, які збільшують розчинність холестерину, перешкоджають випадання його в осад і відкладенню в судинній стінці. Відому роль грають також порушення в утриманні натрію, калію, магнію, кальцію і фосфору в їжі. Надмірний вміст натрію сприяє вазомоторним порушень, підвищення артеріального кров'яного тиску. p align="justify"> Відоме значення має і вміст в їжі мікроелементів, особливо ваннадія:
Вік до 20 років - 120 - 150 мг% (3, 1 - 3, 9 ммоль/л);
Вік 20 - 30 років - 150 - 200 мг% (3, 9 - 5, 2 ммоль/л);
Для чоловіків 35 - 59 років - 205 - 220 мг% (5, 3 - 5, 7 ммоль/л);
Для жінок 30-65 років - 195 - 235 мг% (5, 0 - 6, 0 ммоль/л).
Істотне значення мають також:
- гіподинамія;
Недостатня фізична активність і гіпоксія при деяких особливих умовах можуть стати провідними в розвитку атеросклерозу, що й було отримано в умовах експерименту В.В. Тявокіним, 1969. p align="justify"> - підвищений артеріальний кров'яний тиск
(гіпертонічна хвороба);
Підвищення артеріального кров'яного тиску також сприяє розвитку атеросклерозу. Частота поєднання атеросклерозу і гіпертонічної хвороби призвела до висновку про патогенетичної спільності цих нозологічних форм. На цій підставі автори зробили висновок, що в розвитку експериментального атеросклерозу й не так грає роль ступінь артеріальної гіпертонії, скільки важливі самі механізми, що викликають гіпертонію. Клінічні спостереження підтверджують це припущення. Так при гіпертонічній формі хронічного нефриту атеросклероз розвивається у меншій мірі, ніж при аналогічній гіпертонії у хворих на гіпертонічну хворобу. p align="justify"> ...