имання телята дуже чуйні на умови харчування і в молозивний і молочний періоди здатні давати добовий приріст 750-800 гр, досягаючи до 6-ти місячного віку 160 кг. При цьому важливим для здешевлення відгодівлі та підвищення товарності молока моментом є привчання телят до поїдання стартерних сумішей і замінника молока, а потім - якісного сіна і соковитих кормів. До шести місяців молодняк повністю повинен перейти на рослинні корми. p align="justify"> Період дорощування. Основна мета цього періоду - зберегти інтенсивний ріст і підготувати молодняк до інтенсивного заключного відгодівлі. Рівень середньодобових приростів у цей період повинен бути таким, щоб тварини до 10-12 місяців досягли живої маси 230-280 кг. У цей період молодняк привчають до поїдання максимальної кількості кормів, на яких буде вестися відгодівлю. p align="justify"> Відгодівлю. Мета - довести живу масу відгодівельного худоби до 400-450 кг і отримати туші з невеликими жировими відкладеннями між м'язовими пучками (мармурове м'ясо). p align="justify"> Виробничий цикл відгодівлі ділять на три періоди: підготовчий, основний і заключний. Такий поділ пов'язано з різним рівнем споживання кормів залежно від віку, живої маси, зміни вгодованості, а також апетиту. Тривалість відгодівлі залежить від рівня середньодобового приросту і може завершуватися в 14-18 міс. p align="justify"> Підготовчий період пов'язаний з повною адаптацією до певного типу годівлі (10-15 днів); основний - з максимальним споживанням корму, визначальним цей тип; заключний - із зменшенням частки основного корму і об'ємності раціону, підвищенням його поживності з метою збереження апетиту і поїдання кормів.
Ефективність відгодівлі - досягнення бажаних параметрів (жива маса і вгодованість) в короткі терміни з найменшими витратами - визначається насамперед рівнем середньодобового приросту, повноцінністю раціонів та їх вартістю.
Найбільш вигідний інтенсивний відгодівлю, при якому за весь період (від вирощування до відгодівлі) середньодобовий приріст становить у середньому 950-1000г при віці реалізації 13-14мес. Цілком прийнятний Напівінтенсивний - при добовому прирості 750-800г і віці реалізації 18 міс. p align="justify"> Технологія виробництва яловичини у скотарстві характеризується, як правило, сезонністю осіменіння та отелень (протягом 2,5-3міс), подсосним вирощуванням телят під матерями до 6-8-місячного віку, безприв'язним утриманням всіх груп тварин з використанням пасовищ.
2. Результати власних досліджень
.1 Аналіз виробничої діяльності
Землекористування СПК В«СвободаВ» розташоване в південній частині Селтінскій району та представлено одним компактним масивом. Центральна садиба - д. Нова Монья знаходиться в 14 км від районного центру села Селти і в 30 км від найближчої залізничної станції Ува з якою її пов'язує асфальтований тракт республікан...
