апуску.
Для визначення найбільшого завантаження в цеху сухостійних корів обчислюють поправочний коефіцієнт за двома найбільш насиченим місяцях запуску корів в річному циклі. Однак ці коефіцієнти не означають, що в кожному цеху слід мати чи не полуторний резерв місць. Досвід показує, що проблема розміщення корів у цехах при сезонних коливаннях отелень вирішується не за рахунок більшого числа резервних місць, а, головним чином, шляхом маневру скотомест.
При нерівномірних (сезонних) отеленнях при розрахунку скотомест враховують коефіцієнт нерівномірності отелень, який визначається діленням максимальної кількості отелень на місяць на середньомісячний показник. Потім кількість скотомест (середньорічне поголів'я), необхідного для цеху отелення, множать на отриманий коефіцієнт.
Додатково скотомест утворюються за рахунок виведення сухостійних корів в окреме приміщення, як правило, полегшеного типу. Іноді тимчасово доводиться перерозподіляти місця в цехах: перед масовим отеленням у виробничому цеху виділяють частину скотомест для сухостійних корів, а після них - для раздоя. Через деякий час зазвичай все повертається на своє місце. Знизити максимальне число отелень в певний місяць можна так само за рахунок відповідного планування.
2. ПРОЕКТНО ТЕХНОЛОГІЧНА ЧАСТИНА
.1 Мета, завдання і методика виконання проекту
В успішному виконанні поставлених завдань у галузі тваринництва величезну роль повинні зіграти фахівці сільського господарства. Ось чому до підготовки фахівців вищої кваліфікацією пред'являються підвищені вимоги. Важливе місце в підвищенні якості підготовки фахівців зооінженерів, як і технологів - організаторів виробництва в тваринництві займає курсове проектування.
Курсова робота - робота, самостійно виконувана студентом з метою закріплення і поглиблення його знань з предмета та вироблення вміння застосовувати теоретичний матеріал для вирішення конкретних практичних завдань і користуватися посібниками, періодичною літературою, досягненням науки і передового досвіду.
Курсова робота виконується за завданням викладача. Ознайомлення з промисловим комплексом, вивчення документації та техніко-економічних показників.
Завдання на проектування технології виробництва молока на молочному комплексі на 1510 голів корів безприв'язного утримання при підпільному зберіганні гною і доїнні корів у доїльному залі. Сверхремонтний молодняк вибуває з стада в 12 - місячному віці. Решта технологічні параметри приймемо типові для Центрального Чорнозем'я. Удій 3500 кг. Цілорічне Стойлов?? Е зміст.
Виробництво новоспоруджуваної комплексу грунтується на чистопородному розведенні симентальської породи з генетичним потенціалом 3500кг молока і жирністю 3,8% організовується на принципі Повносистемні, ритмічності, поточности механізації з частковою автоматизацією процесів, власного виробництва на вирощування перевірених первісток у віці 12 місяців для ремонту стада голів на рік (% від поголів'я)
Проектування технології здійснюється на підставі ОНТП - 1 - 77 рекомендацією Агропрома та кафедри.
Для проектування прийняти: середньорічний удій на дійну корову 3500кг молока при середньод...
