сі росту і розвитку вона проходить ті ж фази і етапи органогенезу, що й озима пшениця. Основні періоди вегетації:
· Сходи - кущіння (тривалість 15-22 днів, наростання біомаси 10-15%)
· Кущіння - вихід в трубку (тривалість 11-25 днів, наростання біомаси 11-20%)
· Вихід у трубку - колосіння (тривалість 15-20 днів, наростання біомаси 35-45%)
Після сходів яра пшениця розвивається повільно і сильніше пригнічується бур'янами, ніж озима. Коренева система характеризується більш слабким розвитком (особливо у твердої пшениці) і зниженою засвоюючій здатністю. Середня продуктивна кущистість коливається в межах 1,22-2. Зерно порівняно велике. Маса 1000 зерен у м'якої пшениці - 35-45 г, у твердій - 40-45 г / 58 /.
Ставлення до тепла
Ярова пшениця не пред'являє високих вимог до температури. М'яка ярова пшениця більш стійка до низьких температур, ніж тверда. Насіння проростає при 1-2 ° С, а сходи з'являються при 4-5 ° С, найбільш сприятлива температура для проростання - 12-15 ° С. При температурі грунту на глибині загортання насіння 5 ° С, сходи з'являються на 20 день, при 8 ° С - на 10, а при 15 ° С - на 7. Ярова пшениця переносить нетривалі заморозки (в період проростання зерна - 13 ° С, а в фазу кущіння - 8 ... - 9 ° С). Однак, під час цвітіння і наливу зерна рослини ярої пшениці можуть пошкодити заморозки - 1 ... - 2 ° С. Кущіння проходить добре при 10-12 ° С, а в фазі колосіння і молочно - воскової стиглості при 16-23 ° С.
До високих температур ярова пшениця досить стійка, особливо за наявності вологи в грунті. Температура - 35-40 ° С і сухі вітри несприятливо позначаються на рослинах і ведуть до зниження врожайності та якості зерна. Сума активних температур за період сходи - дозрівання складає - 1500-1750 ° С.
Тривалість від сходів до кущіння - 15-22 дня, до цього часу первинні (зародкові) коріння поглиблюються на 50-55см. Вторинні (вузлові) корені з'являються у фазі 3-4 листків тільки при наявності вологи в грунті в зоні вузла кущіння (3-4 етапи органогенезу). Залежно від умов, тривалість періоду від кущіння до виходу до виходу в трубку складає - 11-25 днів, від виходу в трубку до колосіння - 15-20дней.
Вегетаційний період ярої пшениці, залежно від сорту, районів обробітку і погодних умов, коливається в межах - 85-115 днів.
Ставлення до вологи
Для проростання насіння ярої м'якої пшениці потрібно води 60-70% від маси сухого зерна. Насіння ярої твердої пшениці вимагають води на 5-7% більше, т.к. вони містять більше білка. Транспіраціонний коефіцієнт ярої м'якої пшениці=415ед, ярої твердої пшениці=406 од. Найбільш сприятлива вологість грунту для ярої пшениці - 70-75% НВ.
Споживання води ярою пшеницею протягом вегетаційного періоду нерівномірно і розподіляється наступним чином:
в період сходів - 5-7% загального споживання вод за вегетаційний період,
у фазі кущіння - 15-20%,
в фазах виходу в трубку і колосіння - 50-60%,
молочного стану зерна - 20-30
воскової стиглості - 3-5%.
Критичним періодом в споживанні води вважається фаза виходу в трубку і колосіння, тобто період у...
